SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Babyspinat-Salat mit Grapefruit

    mit Grapefruits, Babyspinat, Zitrone, Olivenöl

    Der gute Launemacher regt die Verdauung an und kann auch Krankheiten wie Diabetes vorbeugen. Die Bitterstoffe der Grapefruit sorgen für ein verbessertes Sättigungsgefühl und eignen sich deshalb auch für Diäten - und sie zaubert ein bisschen Sommer, Sonne und ein spritziges Prickeln auf den Teller.

    206
    Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 1
    Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 2
    Veganes Rezept: Babyspinat-Salat mit Grapefruit 3

    Vegan

    Rohkost

    238 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    20 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte


    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Der gute Launemacher regt die Verdauung an und kann auch Krankheiten wie Diabetes vorbeugen. Die Bitterstoffe der Grapefruit sorgen für ein verbessertes Sättigungsgefühl und eignen sich deshalb auch für Diäten - und sie zaubert ein bisschen Sommer, Sonne und ein spritziges Prickeln auf den Teller.

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    300gBabyspinatRadicchio

    Babyspinat und Radicchio mit kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen.

    Zubereitung: Babyspinat und Radicchio mit kaltem Wasser waschen
    2
    2Grapefruits

    Grapefruit schälen, sodass keine Haut mehr an den äußeren Seiten vorhanden ist und vorsichtig mit einem scharfen Messer die Filets heraustrennen.

    Zubereitung: Grapefruit schälen, so dass keine Haut mehr vorhanden ist
    Zubereitung: Grapefruitfilets mit scharfem Messer vorsichtig heraustrennen
    3
    1Zitrone80mlOlivenöl0,5TLSalz1PrisePfeffer

    Für das Dressing Zitrone auspressen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.

    4
    Mandelblättchen

    Das Dressing über den Salat geben und mischen, anschließend die Grapefruitfilets darauf verteilen und mit Mandelblättchen garnieren.

    Tipp!

    Wahlweise kann der Salat mit Mandelblättchen oder anderen Nüssen garniert werden.

    Mehr davon?

    Lust auf mehr leckere Salate? In dieser Sammlung findest du Salat so weit du gucken kannst!


    Zubereitungsdauer

    20 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte


    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.