Jetzt im Herbst nehmen die Temperaturen wieder ab und die Erkältungszeit beginnt. Damit du dich schön von innen heraus aufwärmen kannst, haben wir dir 7 Gerichte herausgesucht, die in nur 30 Minuten schon dampfend auf deinem Tisch stehen.
Du liebst Kreationen mit einer Extraportion Trendfaktor, die modernen Genuss gelungen mit gesunden Zutaten kombinieren? Dann darfst du dich auf 7 facettenreiche Lieblingsrezepte in angesagter Interpretation freuen.
3 Mal? 6 Mal? So selten wie möglich? Für die optimale Anzahl der Mahlzeiten gibt es viele Empfehlungen – doch kaum eine ist fundiert. Wir zeigen dir, was die Wissenschaft dazu sagt und wie du deine Ernährungsziele wirklich erreichst. Egal, ob du abnehmen willst, immer Hunger hast oder gegen Völlegefühle kämpfst.
Alle lieben Omas Klassiker: Semmelknödel. Ich zeige dir, wie die vegane Variante nicht zu deinem Küchenendgegner wird und was du brauchst, damit sie dir beim Kochen nicht auseinanderfallen.
Was das neue Jahr kulinarisch zu bieten hat: von spektakulären Innovationen bis zur Rückbesinnung auf traditionelle Kochmethoden. Wir haben für dich die Food Trends 2017.
Chicorée findest du in jedem Supermarkt im Salatregal. Aber du kaufst ihn nie, weil du nicht weiß, wie du ihn zubereiten kannst? Ich zeige dir, auf welch vielfältige Weise du Chicorée auf deinen Teller bringst und habe passende Rezeptideen parat.
Jedes Jahr produziert das SevenCooks Team hunderte neuer Rezepte und Ratgeberartikel. Diese Leckerbissen haben 2021 die meisten Menschen begeistert. Sind deine Lieblinge auch dabei?
Du willst ein Picknick machen, weißt aber nicht, was du mitnehmen sollst? Dann ist deine Suche jetzt beendet, denn wir zeigen dir die passenden Picknick–Rezepte. Egal ob herzhafte Gerichte, Nachspeisen oder Getränke, hier wirst du fündig.
Daniel Gibisch und sein Bruder Denis gründeten 2014 das Suppen Start-up „Little Lunch“. Den Durchbruch hatten die Augsburger in der Fernsehsendung "Die Höhle der Löwen", als sie gleich drei Investoren von sich überzeugen konnten. Heute produziert Little Lunch mehrere Millionen Gläser im Jahr und das mit vorwiegend veganen Suppen. Im Interview erzählt uns Daniel, wie Suppen auch ohne Konservierungsstoffe mehrere Jahre halten können und warum es in Deutschland ohne die "Klassiker" einfach nicht geht.
Gesund und ausgewogen essen ist nicht kompliziert. Unsere Ernährungspyramide zeigt dir übersichtlich, was dein Körper braucht. Und berücksichtigt dabei auch die Umwelt. Lade sie dir kostenlos als PDF herunter, speichere sie auf dem Smartphone oder hänge sie ausgedruckt an den Kühlschrank.
Dir liegt pflanzliches Essen am Herzen und du bist auf der Suche nach leckeren Alternativen zu den Frühstücksklassikern Milch, Eiern und Honig? Dann bekommst du hier ein paar nährstoffreiche Rezepte mit Genussfaktor für einen guten Start in den Tag.
Du möchtest beim Kochen auf Gluten verzichten, weißt aber nicht, in welchen Lebensmitteln Gluten enthalten ist? Kein Problem, wir zeigen dir, wo überall Gluten drinsteckt und auf was du achten musst.
Du suchst fürs neue Jahr leckere und gesunde Rezepte, die zu deinen Vorlieben passen? Wir haben unsere besten und beliebtesten Wochenpläne für dich gesammelt. Jeder mit einfachen aber spannenden Kochideen. Koche die gesamte Woche nach oder picke deine Favoriten heraus!
Du willst Abwechslung aufs Brot, aber die Aufstriche im Supermarkt überzeugen dich nicht? Dann mach doch deinen eigenen! Ich zeige dir, aus welchen Zutaten du auswählen kannst - und natürlich wie du daraus deinen neuen Lieblingsaufstrich machst.
Von Atkinson bis Strunz – der Ernährungsansatz Low Carb hat sich in verschiedenen Variationen auf der Welt ausgebreitet. Aber wie ernährt man sich laut Low Carb eigentlich richtig? Welche Regeln gelten? Und ist das überhaupt gut für die Gesundheit? Wir haben die Antworten gesammelt.
Unterwegs zu essen, ist oft kein Vergnügen. Die Auswahl ist schlecht, die Qualität meist nur mittelmäßig. Die attraktive Alternative: Selber machen und mitnehmen. Ich habe ein paar Tipps, wie du beim Kochen Zeit sparst und dein Essen die Reise unbeschadet übersteht.