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Damit Obst und Gemüse lecker bleibt und seine Inhaltsstoffe behält, solltest du es richtig lagern. Der Kühlschrank ist nicht immer der beste Ort. Wo sich welche Sorte am längsten hält, erfährst du hier.

Obst und Gemüse richtig lagern: So bleibt es länger frisch

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Diese kleinen Früchte haben es uns schwer angetan, denn wer mag keine Pflaumen? Ob als Zwetschgendatschi, Pflaumen-Chutney oder in wunderbaren Aufläufen – das schmeckt immer. Schau selbst, was du alles aus diesem Obst machen kannst.

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Veganes Rezept: Zwetschgenknödel mit Haselnussbrösel 1

Vegetarisches Rezept: Geflochtener Pflaumenkuchen 1

Veganes Rezept: Kokos-Couscous mit Pflaumenkompott 1

Pflaumen: was will man mehr!

Kaum haben wir die kurzen Hosen an den Nagel gehängt, gelüstet es uns nach herbstlichen Wohlfühlgerichten. Ob Aubergine, Chicorée, Pastinake, Apfel oder Birne - tolle saisonale Zutaten liefern sich ein Kopf-an-Kopf-Rennen um den Platz in unserer Lieblingsrezepte-Liste.

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Vegetarisches Rezept: Klassisches Apfelkompott 1

Vegetarisches Rezept: Süß-würziger Herbstsalat_1

Veganes Rezept: Herbstliche Kürbis-Falafel 1

Es ist Herbst!

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Zwetschgenknödel mit Haselnussbrösel

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Vegetarisches Rezept: Klassischer Zwetschgendatschi 1

Zwetschgendatschi

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Veganes Rezept: Zwetschgenmus 1

Zwetschgenmus

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Zwetschgenkompott

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vegetarisches_rezept__fruchtiger_fruehstuecksjoghurt_mit_muesli_crunch_neu_1

Fruchtiger Frühstücksjoghurt mit Müsli-Crunch

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Veganes Rezept: Zwetschgendatschi 1

Veganer Zwetschgendatschi

Veganes Rezept: Zwetschgencrumble 1

Zwetschgen Crumble

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Vegetarisches Rezept: Grießküchlein-Zwetschgen-Pfännlein_1

Grießküchlein-Zwetschgen-Pfännchen

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Veganes Rezept: Glühwein Zwetschgen 1

Winter-Zwetschgen

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Veganes Rezept: Zwetschgenblätterteigrolle mit Vanillesoße_1

Zwetschgenblätterteigrolle mit Vanillesoße

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Zwetschgenkuchen

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