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Frühstück fast ohne Kohlenhydrate: Low Carb in den Tag

Frühstück fast ohne Kohlenhydrate: Low Carb in den Tag

Du ernährst dich Low Carb und möchtest wissen, wie du den Morgen möglichst ohne Kohlenhydrate begrüßen kannst? Wir zeigen dir alltagsgerecht, worauf du dabei achten solltest. Zusätzlich erklären wir dir, ob es Nachteile hat, kohlenhydratarm zu frühstücken. Damit du direkt loslegen kannst, präsentieren wir dir leckere Rezept-Inspirationen mit wenig Kohlenhydraten und einer Extraportion Genuss.

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von Beke Enderstein
7 fantastische Gerichte für unter 2 Euro

7 fantastische Gerichte für unter 2 Euro

Diese 7 köstlichen Gerichte aus aller Welt bringen frischen Wind in deinen Speiseplan und kosten weniger als 2 Euro pro Portion. Lass dich inspirieren!

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von PauliCooks
So grillst du Gemüse richtig

So grillst du Gemüse richtig

Des Deutschen heiligste Jahreszeit beginnt: Die Grillsaison! Doch nicht das Steak sondern Gemüse ist der neue Star auf dem Rost. Hier erfährst du, welches Gemüse sich grillen lässt und worauf du achten musst, damit Geschmack und Konsistenz stimmen.

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Die besten veganen Käsealternativen – mit Tipps zum Selbermachen

Die besten veganen Käsealternativen – mit Tipps zum Selbermachen

Du liebst aromatischen Käse, möchtest dich aber pflanzlich ernähren? Wir präsentieren dir vegane Käsealternativen, damit du auch bei pflanzlicher Ernährung und Laktoseintoleranz nicht auf köstliche Pizza und Gratins verzichten musst.

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Die 5 größten Vorurteile gegen Veganer und wie ich sie widerlege

Die 5 größten Vorurteile gegen Veganer und wie ich sie widerlege

Der Foodtrend vegan, der für viele längst schon in einen überzeugten Lifestyle übergegangen ist, sieht sich mit zahlreichen Vorurteilen konfrontiert. Ich präsentiere dir meine persönlichen Erfahrungen und meinen Umgang mit Anfeindungen.

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Reisdiät – gesunde Abnehmhilfe oder gefährlicher Trend?

Reisdiät – gesunde Abnehmhilfe oder gefährlicher Trend?

Du möchtest abnehmen und fragst dich, ob die Reisdiät dafür geeignet ist? Wir präsentieren dir alle Fakten rund um die Reisdiät und gehen dabei auf Vorteile und Nachteile ein.

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Laktoseintolerant? Pflanzliche Alternativen zu Sahne, Joghurt & Co.

Laktoseintolerant? Pflanzliche Alternativen zu Sahne, Joghurt & Co.

Dein Herz schlägt für Milchprodukte, aber du wünschst dir pflanzliche Alternativen? Dabei soll der Genuss keinesfalls zu kurz kommen? Wir stellen dir vegane Ersatzprodukte vor, die sich auch bei einer Laktoseintoleranz eignen.

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Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlich

Veganes Protein: So deckst du deinen Eiweißbedarf pflanzlich

Du ernährst dich vegan und bist dir unsicher, ob du ausreichend Eiweiß aufnimmst? Ich zeige dir, wie du deinen Proteinbedarf mit ein paar Tricks spielend leicht decken kannst.

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FODMAP: Was (nicht) essen bei Reizdarm?

FODMAP: Was (nicht) essen bei Reizdarm?

Australische Wissenschaftler haben eine Ernährungstherapie entwickelt, die bei Reizdarm und anhaltenden Verdauungsproblemen helfen soll. Im Zentrum: FODMAPs. Ich zeige dir, wie du Schritt für Schritt herausfindest, welche Lebensmittel du nicht verträgst.

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Obst und Gemüse richtig lagern: So bleibt es länger frisch

Obst und Gemüse richtig lagern: So bleibt es länger frisch

Damit Obst und Gemüse lecker bleibt und seine Inhaltsstoffe behält, solltest du es richtig lagern. Der Kühlschrank ist nicht immer der beste Ort. Wo sich welche Sorte am längsten hält, erfährst du hier.

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Italienisches Essen: Die beliebtesten Gerichte zum Nachkochen

Italienisches Essen: Die beliebtesten Gerichte zum Nachkochen

Die italienische Küche gehört zu den vielfältigsten Länderküchen in der Welt. Das liegt vor allem an der Geschichte von Italien. Ich zeige dir die beliebtesten Gerichte, die du kennen solltest und warum die italienische Küche zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt wurde.

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Rapsöl, Leinöl & Co: Die besten Pflanzenöle und wie du sie richtig verwendest

Rapsöl, Leinöl & Co: Die besten Pflanzenöle und wie du sie richtig verwendest

Pflanzenöle gibt es viele – aber welches ist am besten? Ich zeige dir, welche Öle besonders gesund sind und wie du sie in der Küche richtig einsetzt. Nicht jedes darf man erhitzen. Dazu gibt es natürlich passende Rezepte!

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Vegetarische Ernährungspyramide: Das braucht dein Körper

Vegetarische Ernährungspyramide: Das braucht dein Körper

Ausgewogene Ernährung muss nicht kompliziert sein. Unsere vegetarische Ernährungspyramide hilft dir, deinen Speiseplan ausgewogen, abwechslungsreich und genussvoll zusammenzustellen. So bleibt mehr Zeit zum Genießen. Lade sie dir hier herunter – für Desktop und Smartphone.

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Intervallfasten: Die gesunde Auszeit für deinen Körper

Intervallfasten: Die gesunde Auszeit für deinen Körper

Du willst deinem Körper etwas Gutes tun und wissen, was sich hinter dem Foodtrend Intermittierendes Fasten verbirgt? Wir zeigen dir, wie unkompliziert diese moderne Fastenmethode funktioniert, welche Regeln gelten und wie du am besten vom Intervallfasten profitieren kannst.

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Kochen für Kinder – Gesunde Ernährung mit Spaßfaktor

Kochen für Kinder – Gesunde Ernährung mit Spaßfaktor

Du möchtest dein Kind gesund ernähren und bist dir unsicher, welche Nährstoffe im Wachstum besonders wichtig sind? Wir geben dir Tipps und Tricks, worauf es beim Kochen für Kinder ankommt – natürlich inklusive Genussfaktor für Kids.

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Vegane Ernährungspyramide: So kriegt dein Körper, was er braucht

Vegane Ernährungspyramide: So kriegt dein Körper, was er braucht

Gesunde Ernährung auf einen Blick: Mit unserer veganen Ernährungspyramide kannst du dir täglich ganz unkompliziert einen ausgewogenen Speiseplan zusammenstellen. Hänge sie an den Kühlschrank oder nutze bequem die mobile Version auf deinem Smartphone.

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Gesund abnehmen mit Genuss

Gesund abnehmen mit Genuss

Du möchtest dein Wohlfühlgewicht erreichen, aber nicht in die Diätfalle tappen? Abnehmen, ohne einen Nährstoffmangel zu riskieren? Wir geben dir wertvolle Tipps, wie du dein Gewicht auf gesunde Weise reduzieren und das auch noch genießen kannst.

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