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    19 Rezeptsammlungen

    Veganes Rezept: Schwarzrettichsuppe mit Gemüsechips
    Veganes Rezept: Geschmorte Birnen auf weißem Schokopüree mit Kartoffelgratin-Türmchen
    Veanes Rezept: Tofubraten mit Kartoffelstampf, grünen Bohnen und Rotweinsoße 1
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    Veganer Festschmaus

    Wildes Schneetreiben, ein schön geschmückter Weihnachtsbaum & die ganze Familie am großen Esstisch... Weihnachten steht vor der Tür! Da darf es gerne etwas Besonderes sein. Hier findest du zahlreiche vegane Rezepte für dein Weihnachtsessen. Stell dir dein perfektes veganes Weihnachtsmenü zusammen!
    Veganes Rezept: Semifreddo mit Brownie Basis 1
    Veganes Rezept: Schwarzwälder-Kirsch-Dessert_1
    Veganes Rezept: Cashew Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse
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    Veganer Ersatz von Gelatine

    Möchtest du Gelatine ersetzen und weißt nicht wie? Mit Johannisbrotkernmehl oder Guarkernmehl sowie Agar-Agar oder Aqua-faba kannst du tolle Rezepte wie eine Kirschgrütze, Panna Cotta, vegane Remoulade oder veganes Baiser zubereiten.
    Veganes Rezept: Erbsenquiche mit Balsamico-Champignons und getrockneten Aprikosen
    Veganes Rezept: Brezenknödel mit Pfifferling-Champignon-Rahmsauce
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    Statt Ei – Rezepte mit Eialternativen

    Der Umstieg zur veganen Ernährung ist manchmal nicht ganz einfach, wenn es um Lieblingsgerichte wie Rührei, Oma's Guglhupf und Co. geht. Ohne Ei klappt das nicht – oder? Pustekuchen! Mit Hilfsmitteln wie Sojamehl, Backpulver und Stärke können Eier gut ersetzt werden. Klick dich einfach durch!
    Veganes Rezept: Vegane Schokokekse mit Cranberries und Walnüssen
    Veganes Rezept: Dattelkekse ohne Zucker
    Veganes Rezept: Birnen Dinkelstangen ohne Zucker
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    Vegane Süßigkeiten

    Ohne Milch und Ei naschen? Du glaubst das geht nicht? Stimmt nicht – wir haben dir köstliche Naschereinen für deinen Heißhunger auf Süßes zusammengestellt, die garantiert ohne tierische Produkte auskommen.
    Veganes Rezept: Fruchtiger Kokos-Milchreis
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    Vegan Naschen

    Für alle Naschkatzen und Zuckerschnuten unter euch haben wir eine feine Auswahl an veganen Köstlichkeiten zusammengestellt. Leckere Mousse, feinste Cremes und hübsche Pralinen für zwischendurch. Mit Schokolade, Vanillearoma oder Frucht – lass dich inspirieren von unseren Rezepten in dieser Sammlung.
    Veganes Rezept: Himbeer-Rohkost-Torte
    Fertiges Rezept: Mousse au Chocolat Tarte_1
    Veganes Rezept: Schneller Apfelstrudel 1
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    Vegane Sonntagskuchen

    Lust auf einen Kaffeeklatsch? Aber bitte ohne tierische Produkte! Diese Sammlung begeistert mit dem Besten unserer veganen Kuchenauswahl. Cremige oder fruchtige Sorten. Sogar Gemüse macht sich hervorragend in den süßen Naschereien. Skeptisch? Dann ran an den Backofen und überzeug dich selbst!
    Veganes Rezept: Kokosmakronen 1
    Veganes Rezept: Heidesand 1
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    Vegane Weihnachtsbäckerei

    Was wäre die Vorweihnachtszeit ohne selbstgebackene Plätzchen und andere tolle Leckereien? Starte mit den guten Vorsätzen schon jetzt und genieße ganz bewusst mit unseren leckeren veganen Rezepten. Und das Beste daran: sie eignen sich auch hervorragend zum Teilen, Verschenken & gemeinsamen Backen.
    Veganes Rezept: Glutenfreier Rote Bete Schokoladen Kuchen
    Veganes Rezept: Vegane Vanille-Schokolade-Waffeln
    Veganes Rezept: Bratapfel mit Marzipan
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    Das große Finale – Vegane Weihnachtsdesserts

    Es gibt doch nichts Schöneres als ein perfektes Weihnachtsessen mit einem atemberaubenden Dessert abzurunden. Dieses Jahr soll's ganz besonders sein? Dann Vorhang auf für unsere köstlichen veganen Weihnachtsdesserts – vom Marzipanbratapfel bis hin zum Rote Bete Schokokuchen.
    Veganes Rezept: Veganes Tiramisu
    Veganes Rezept: Vegane Windbeutel 1
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    Vegane Desserts

    Dass es für Desserts einen extra Magen gibt wissen wir schon lange. Deshalb findest du in dieser Sammlung Rezepte für köstlichen veganen Nachtisch und feinste vegane Desserts. Wir beweisen dir, dass süße Klassiker, wie Tiramisu & Co. auch wunderbar vegan funktionieren. Überzeuge dich selbst!
    Veganes Rezept: Avocado vom Grill mit Tomatensalsa
    Veganes Rezept: Curry-Ketchup
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    Grillen ganz vegan

    Was gibt es schöneres als an einem lauen Sommerabend mit Freunden den Grill anzuwerfen? Veganer müssen keinesfalls auf die feinen Aromen beim Grillen verzichten. Das zeigen die vielen veganen Rezepte in dieser Sammlung, die durch passende Beilagen und Dips abgerundet wird. Also, ran an den Rost!
    Veganes Rezept: Heidelbeer-Porridge mit Zimt_1
    Veganes Rezept: Vegane Vanille-Schokolade-Waffeln
    Veganes Rezept: Würziger Gurkensalat_1
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    Vegan for Beginners

    Du möchtest vegan essen und weißt aber nicht, welche Rezepte hier passend sind? Wir haben hier tolle vegane Rezepte für dich herausgesucht: Frühstücksideen, leckere vegane Hauptgerichte und Desserts sowie ein paar einfache und gut umzusetzende Grundrezepte!
    Veganes Rezept: Reismilch_1
    Fertiges Rezept: Winterlicher Chia-Pudding_1
    Veganes Rezept: Bananen-Birne-Mango-Bowl
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    Dein veganes Frühstück

    Für alle die ohne ein richtiges, gesundes Frühstück nicht in den Tag starten können, haben wir köstliche vegane Frühstücksrezepte zusammengestellt. Hier findest du leckere vegane Aufstriche, vegane Pfannkuchen oder auch leckere Rezepte für veganes Rührei. Alles für einen veganen Start in den Tag!
    Veganes Rezept: Tofu-Bolognese
    Veganes Rezept: Cashew Panna Cotta mit Erdbeer-Mousse
    Veganes Rezept: Vegan Pulled Pork Burger_1
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    Vegane Klassiker

    Lust, mal etwas Neues auszuprobieren und ganz auf tierische Produkte zu verzichten? Mit diesen Klassikern unter den Rezepten wird es dir sicherlich nicht allzu schwer fallen. Bolognese, Carbonara, Panna Cotta und Co. können nämlich bestens auch als vegane Variante überzeugen!
    Veganes Rezept: Veganer Mozzarella
    Veganes Rezept: Veganes Käsefondue_1
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    Vegane Käsealternativen

    Viele Menschen, die auf milchfreie Ernährung umsteigen, vermissen Käseprodukte am meisten. Zarter Schmelz, verführerische Käsefäden, cremiger Genuss, goldbraun gebacken – tatsächlich kann man mit vielen pflanzlichen Zutaten tierischen Käse gut ersetzen. Hier findet ihr tolle vegane Ideen.
    Fertiges Rezept: Pistazienmilch_1
    Veganes Rezept: Pastellige Beerenmilch
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    Milch – leckere pflanzliche Alternativen

    Milch muss nicht immer von der Kuh kommen! Pflanzenmilch ist eine leckere Alternative zu tierischen Produkten. Sie ist schnell hergestellt und kann mit vielerlei Gewürzen verfeinert werden. Einfach einmal ausprobieren und begeistert sein. Hier entdeckt ihr die besten Rezepte!
    Veganes Rezept: Vegane Spaghetti Carbonara 1
    Veganes Rezept: Lupinen-Lasagne
    Veganes Rezept: Tagliatelle mit Zitronen und Oliven
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    Vegane Pastagerichte

    Spaghetti, Farfalle, Penne, Tortellini, Lasagne – die verschiedenen Nudelsorten können auch vegan wunderbar zubereitet werden. Wir haben dir hier eine Auswahl an unterschiedlichen Rezepten zusammengestellt, von total einfach bis aufwändig, bei der bestimmt etwas für dich dabei ist!
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    Herzhaft frühstücken: leckere vegane Aufstriche

    Es gibt nur wenig, was uns in der Früh aus unseren warmen Betten lockt – mit diesen leckeren veganen Aufstrichen fällt es uns schon leichter. Farbenfroh, cremig und verführerisch im Geschmack sind die Rezepte in dieser Sammlung. Und zur Not gibt es ja auch Frühstück im Bett statt am Küchentisch!
    Veganes Rezept: Südamerikanische Quinoa-Bowl
    Weißer Teller mit mariniertem Tempeh und Edamame, dazu Essstäbchen auf dunkler Arbeitsplatte
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    Vegane Schwangerschaft

    Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist in der Schwangerschaft besonders wichtig. Wir helfen dir dabei und haben eine Rezeptsammlung zusammengestellt, die dich und dein Baby mit einem ordentlichen Nährstoffmix versorgt und bei der dein Genuss nicht zu kurz kommt.
    Veganes Rezept: Tomaten-Reis
    Curry Kartoffeln von oben mit Schnittlauch
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    Ratz Fatz Vegan

    Wenn du glaubst, vegan kochen ist mega aufwändig und enorm zeitintensiv, dann liegst du definitiv falsch. Glaube uns, du brauchst keine komplizierten, stundenlangen Rezepte, um dich ohne tierische Produkte zu ernähren – diese Hauptgerichte beweisen es!