Veganer Grillkäse-Burger mit scharfem Avocado-Dip
mit Vollkornbrötchen, Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano, rote Paprika, Avocado
veganes Rezept von Simply VDer Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano ist wirklich ein Allround-Paket. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, hier ist er das perfekte Burger-Patty zwischen Avocado-Dip, Rucola, Paprika und Vollkornbrötchen. Einfach zum Reinbeißen!
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Grillpfanne
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Schalenfrucht
Schalenfrucht
Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.Der Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano ist wirklich ein Allround-Paket. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, hier ist er das perfekte Burger-Patty zwischen Avocado-Dip, Rucola, Paprika und Vollkornbrötchen. Einfach zum Reinbeißen!
Zubereitung
Die Hälfte der Jalapeño in Ringe schneiden. Den Rest fein hacken. Den Rucola waschen und trockenschleudern. Die Avocado entkernen und in eine Schüssel geben.
Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit gehackter Jalapeño, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
Den Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano halbieren. Die Paprika entkernen und pro Portion in ein Viertel schneiden.
Das Olivenöl in einer Grillpfanne erhitzen. Die Paprika und den Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano darin anbraten.
Die Vollkornbrötchen in der Mitte aufschneiden und mit dem Avocado-Dip bestreichen. Den Rucola darauf verteilen. Mit der gegrillten Paprika und dem Simply V Grill & Pfannengenuss Tomate Oregano belegen. Mit den restlichen Jalapeño-Scheiben toppen. Den Brötchendeckel darauf legen und servieren.
Küchengeräte
- Grillpfanne
Scharf genug?
Nicht jeder ist für scharfes Essen zu haben. Falls dir die ganze Jalapeño zu scharf ist, nimm nur einen Teil davon oder lass sie ganz weg.
Tipp!
Weitere Informationen zum leckeren Grill & Pfannengenuss von Simply V findest du hier.
Mehr davon?
Du liebst den Grill & Pfannengenuss von Simply V genauso wie wir? Dann hol dir dazu die vielen köstlichen Rezeptideen!
Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Schalenfrucht