SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Schneebälle

    mit Butter, Rohrohrzucker, Vanillezucker, Salz

    mit zartem Rosenaroma

    8

    Vegan

    225 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    40 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Stücke

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    40 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Backblech
    • Backofen
    • Handrührer
    • Sieb

    Nährwerte pro Portion

    Eine Portion entspricht 3 Stücke

    Allergene


    mit zartem Rosenaroma

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    200gveganeButter100gRohrohrzucker2ELVanillezucker1PriseSalz

    Die zimmerwarme vegane Butter, Zucker- und Vanillezucker sowie eine Prise Salz in eine hohe Rührschüssel geben und vorsichtig mit den Schneebesen des Handrührgeräts schaumig rühren.

    2
    250gDinkelmehl6TLRosenblütenpulver

    Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Das Mehl und das Rosenblütenpulver zu der schaumigen Butter geben und mit der Hand zu einem Teig kneten.

    3

    Mit einem Esslöffel Teigportionen abstechen und diese zu Bällchen formen. Die Bällchen mit etwa 3 cm Abstand zueinander auf das Blech legen und etwa 15 Minuten im Ofen backen.

    4
    50gPuderzucker

    Die fertig gebackenen Schneebälle aus dem Ofen nehmen und sofort mithilfe eines feinen Siebs mit Puderzucker bestäuben. Wenn die Schneebälle abgekühlt sind, noch einmal mit Puderzucker bestäuben.

    Tipp!

    Wenn ich kein Rosenpulver zu Hause habe, aromatisiere ich die Schneebälle auch mal mit etwas geriebener Tonkabohne, Vanillemark oder abgeriebener Orangen- oder Limettenschale.


    Zubereitungsdauer

    40 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Backblech
    • Backofen
    • Handrührer
    • Sieb

    Mein veganer Adventskalender von Franzi Schädel

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    Mein veganer Adventskalender

    Erschienen im Kosmos Verlag

    Du findest es auf Seite 20.

    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.