Rumkugeln
mit Blockschokolade, Rum, Kakaopulver, Butter
vegetarisches Rezept von SevenCooks ChristmasWir waren richtig überrascht, wie toll uns die Rumkugeln geschmeckt haben. Da werden Erinnerungen wach. Und das Beste ... sie sind dazu noch super schnell gemacht!!!
Zutaten für
StückeZum Wälzen
Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
4 StundenRuhezeit
Benötigte Küchengeräte
- Kühlschrank
- Reibe
- Rührgerät
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Wir waren richtig überrascht, wie toll uns die Rumkugeln geschmeckt haben. Da werden Erinnerungen wach. Und das Beste ... sie sind dazu noch super schnell gemacht!!!
Zubereitung
Schokoladen reiben. Schokostreusel und Kokosflocken in je ein Teller geben.
Geriebene Schokolade mit Rum, Kakaopulver und Butter in der Küchenmaschine zu einer Masse verrühren.
Sollte der Teig nun zu weich sein, diesen am besten für ca. 15 Minuten in den Kühlschrank geben. Dann aus dem Teig mit den Händen runde Kugeln formen und diese in Schokostreusel oder Kokosflocken wälzen.
Nun die Rumkugeln für 4 Stunden im Kühlschrank richtig fest werden lassen. Fertig zum Genießen!
Küchengeräte
- Kühlschrank
- Reibe
- Rührgerät
Tipp!
Die Rumkugeln halten sich im Kühlschrank aufbewahrt ca. 2 Wochen.
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Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
4 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Laktose