SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Salat von rotem Quinoa, Grünkohl und Halloumi

    mit Grünkohl, rotes Quinoa, glattblättrige Petersilie, Halloumi

    36

    Vegetarisch

    680 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    20 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    5 MinutenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Pfanne

    Nährwerte pro Portion


    Allergene

    Keine enthalten


    Zubereitung

    Ansicht

    1
    150gGrünkohl2,5Tassengegartesrotes Quinoa1Bundglattblättrige Petersilie

    Den Grünkohl in große Stücke reißen und in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen. Etwa 5 Minuten stehen lassen. Abgießen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Den Grünkohl mit Quinoa und Petersilienblättern vermischen.

    2
    2ELZitronensaft1TLsüßes geräuchertes Paprikapulver1ELOlivenöl

    Für das Dressing alle Zutaten verrühren und unter den Salat mischen.

    3
    500gHalloumiOlivenöl

    Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen. Den Halloumi mit etwas Öl bestreichen und in der heißen Pfanne von jeder Seite 1-2 Minuten goldbraun braten. Den Salat auf Teller verteilen, den Halloumi darauf anrichten.


    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    5 MinutenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Pfanne

    Frisch und leicht von Donna Hay

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    Frisch und leicht

    von Donna Hay

    Erschienen im AT Verlag

    Du findest es auf Seite 64.

    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.