Sahniges Bircher-Müsli mit Feigen & Kokosjoghurt
mit Feigen, Kokosmilch, Chiasamen, Kürbiskerne
Das sahnige Müsli nach Bircher-Art schmeckt im Winter am besten warm und im Sommer – na klar: kalt!


mit Feigen, Kokosmilch, Chiasamen, Kürbiskerne
Das sahnige Müsli nach Bircher-Art schmeckt im Winter am besten warm und im Sommer – na klar: kalt!
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10 MinutenVorbereitungszeit
2 StundenRuhezeit
Ansicht
Die Feigen gründlich waschen und den Stiel abschneiden. Die Frucht in dünne Scheiben schneiden und damit eine kleine Glasschüssel (oder ein höheres Trinkglas) auskleiden. Die Feigenscheiben mit etwas Wasser betupfen, dann haften sie besser am Glas.
In einer zweiten Schüssel die restlichen Zutaten gut vermischen und anschließend vorsichtig in das Glasschüsselchen füllen.
Für 2 Stunden kalt stellen. Nach dem Kühlen mit dem Kokosjoghurt servieren.
Muss es mal schneller gehen, die Samen, Kerne und Beeren 30 Minuten vor dem Verzehr in der Kokosmilch einweichen.
10 MinutenVorbereitungszeit
2 StundenRuhezeit
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