SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
Registrierung
Login
<
Zugangsdaten zurücksetzen

Pikanter Smoothie mit Algen, Gurke und Flohsamen

mit Nori-Algen-Flocken, Wasser, Salatgurke, Flohsamenschalen

6

Vegan

Rohkost

18 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

2,2 Std.
Teilen
Drucken

Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

2 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
10gNori-Algen-Flocken100mlWasser

Die Nori-Algen in Wasser 2 Std. einweichen.

2
1Salatgurke

Die Salatgurke waschen. Für die Dekoration 3 dünne Scheiben abschneiden und beiseitelegen, die restliche Gurke in Stücke schneiden.

3
1ELFlohsamenschalen300mlWasser

Die Algen mitsamt dem Einweichwasser in den Mixer geben. Die Gurkenstücke und die Flohsamen dazugeben. Wasser hinzufügen.

4
1PriseHimalaya-Kristallsalz1PrisePfeffer

Den Mixer auf kleinster Stufe starten und dann alles auf höchster Stufe so lange pürieren, bis ein cremiger Smoothie entstanden ist. Die Konsistenz und den Geschmack prüfen. Nach Belieben noch etwas Wasser dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und erneut kurz mixen.

5

Den Smoothie in Gläser verteilen. Für die Dekoration die beiseitegelegten Gurkenscheiben jeweils bis zur Mitte einschneiden und auf die Glasränder stecken. Frisch und gut gelaunt genießen.

Superfood-Info

Flohsamen sind die Samen des indischen Wegerichs. Sie quellen bis auf das 20fache ihres Volumens auf und sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Flohsamenschalen geben dem Smoothie eine sämige Konsistenz und eignen sich sehr gut zum Andicken von Speisen. Die Einnahme von Flohsamen auf leeren Magen bewirkt
eine voluminöse Stuhlentleerung.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

2 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Mixer

Superfood-Smoothies von Burkhard Hickisch, Christian Guth, Martina Dobrovicova

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Superfood-Smoothies

von Burkhard Hickisch,Christian Guth,Martina Dobrovicova

Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag GmbH

Teile dieses Rezept:

Hier findest du weitere Gurken Rezepte

Gönn dir was

... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.