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Vegetarisch

104 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

20 Min.
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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
2Chicoreestangen2StängelBasilikum1Stängelglatte Petersilie

Die Chicoréestangen der Länge nach halbieren. Basilikum- und Petersilienblättchen abzupfen und zwischen die Chicoréeblätter stecken.

2
2ELZitronensaft1TLAgavensirup5gParmesanSalzPfeffer

Den Backofengrill vorheizen. Den Chicorée in eine Auflaufform legen, mit Zitronensaft und Agavensirup beträufeln, mit der Parmesan bestreuen. Salzen und pfeffern.

3
5gParmesan

Die Auflaufform (nicht zu dicht) unter den Grill stellen und 10 Minuten grillen, damit das Gemüse schön knusprig wird. Darauf achten, dass der Chicorée nicht verbrennt; eventuell etwas weiter vom Grill entfernen oder mit Alufolie abdecken. Sobald er goldbraun ist mit dem restlichen Parmesan bestreuen.


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen

Die 5:2 Diät von Delphine De Montalier

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Die 5:2 Diät

Erschienen im AT Verlag

Du findest es auf Seite 98.

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