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Karotten-Frischkäse-Dip

mit Karotte, Petersilie, Kapern, Frischkäse

Ob zu frisch gebackenem Brot, zu gesunden Rohkoststicks oder zu knusprigen Crackern – ein cremiger Dip ist bei jeder Gelegenheit eine gute Idee. Darum sagen wir Dip, Dip, Hurra!

51
Vegetarisches Rezept: Karotten-Frischkäse-Dip 1
Vegetarisches Rezept: Karotten-Frischkäse-Dip 2
Vegetarisches Rezept: Karotten-Frischkäse-Dip 3

Vegetarisch

159 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  Portionen

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10 MinutenVorbereitungszeit


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Ob zu frisch gebackenem Brot, zu gesunden Rohkoststicks oder zu knusprigen Crackern – ein cremiger Dip ist bei jeder Gelegenheit eine gute Idee. Darum sagen wir Dip, Dip, Hurra!

Zubereitung

Ansicht

1
1Karotte2StängelfrischePetersilie3TLKapern

Die Karotten schälen und reiben. Die Petersilie abbrausen und hacken. Die Kapern abtropfen und ebenfalls fein hacken.

2
300gFrischkäse1TLgeräuchertesPaprikapulver0,5Zitrone0,5TLSalz2TLSojasauce

Frischkäse in eine Schüssel geben, Karotten, Petersilie und Kapern dazugeben. Die Masse mit Paprika, Zitronenschale, Salz und Sojasauce würzen und gut verrühren.

Zubereitung: Frischkäse mit den Gewürzen mischen
Zubereitung: Den Dip gründlich rühren
Mehr davon?

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Dazu passt...

... ein leckeres, selbstgemachtes Brot, wie etwa unser Buchweizen-Dinkel-Kastenbrot.


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