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    Bärlauch-Hummus

    mit Kichererbsen, Bärlauch, Knoblauchzehe, Zitronen

    Ich liebe Bärlauch und ich liebe Hummus! Das ist ein guter Grund, beides zu kombinieren. Ein Bärlauch-Hummus ist die perfekte Mischung aus diesen beiden Zutaten.

    42
    Veganes Rezept: Bärlauch-Hummus 1
    Veganes Rezept: Bärlauch-Hummus 2
    Veganes Rezept: Bärlauch-Hummus 3

    Vegan

    72 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    15 Min.
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    Zutaten für  g

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    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Blitzhacker

    Nährwerte pro Portion

    Eine Portion entspricht 80 g

    Allergene

    Keine enthalten


    Ich liebe Bärlauch und ich liebe Hummus! Das ist ein guter Grund, beides zu kombinieren. Ein Bärlauch-Hummus ist die perfekte Mischung aus diesen beiden Zutaten.

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    40gBärlauch

    Bärlauch waschen. Zwei Blätter klein hacken und für später beiseitelegen.

    2
    350gKichererbsen1Knoblauchzehe0,5Zitronen1TLSalz0,5TLPfeffer

    Kichererbsen mit dem Einweichwasser und dem restlichen Bärlauch, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in den Blitzhacker geben und gründlich pürieren.

    Zubereitung: Zutaten für Bärlauch Hummus mit Kichererbsen in Blitzhacker
    Zubereitung Schritt 2: Bärlauchhummus in Blitzhacker gemixt
    3
    1TLSesam

    Den Hummus in einen tiefen Teller geben. Mit dem Bärlauch anrichten und mit dem Sesam verzieren.

    Dazu passen...

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    Küchengeräte

    • Blitzhacker

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