SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Herzhafte Gemüsewaffeln mit Kräuterquark

    mit Karotten, Zucchini, Buchweizenmehl, Dinkelmehl

    Dank wertvollem Buchweizenmehl und geraspeltem Gemüse bekommst du mit diesem Rezept eine geballte Ladung an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auf deinen Teller! Abgerundet mit einem leckeren Kräuterdip schmecken die herzhaften Waffeln sowohl warm als auch kalt. Also ab an das Waffeleisen!

    388
    Veganes Rezept: Herzhafte Gemüsewaffeln mit Kräuterquark 1
    Veganes Rezept: Herzhafte Gemüsewaffeln mit Kräuterquark 2
    Veganes Rezept: Herzhafte Gemüsewaffeln mit Kräuterquark 3

    Vegan

    421 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    30 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    20 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Raspel
    • Waffeleisen

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Dank wertvollem Buchweizenmehl und geraspeltem Gemüse bekommst du mit diesem Rezept eine geballte Ladung an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auf deinen Teller! Abgerundet mit einem leckeren Kräuterdip schmecken die herzhaften Waffeln sowohl warm als auch kalt. Also ab an das Waffeleisen!

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    2Karotten0,5Zucchini120gBuchweizenmehl120gDinkelmehl10gTomatenmark1ELSojamehl2TLBackpulver1TLSalz0,5TLPfeffer0,5TLPaprika edelsüß0,5TLKurkuma

    Das Gemüse grob raspeln und in eine Schüssel geben. In einer weiteren Rührschüssel alle trockenen Zutaten miteinander mischen.

    2
    50gPflanzenmargarine150mlMineralwasser150mlSojamilch

    Die flüssigen Zutaten ebenfalls alle in einer Schüssel miteinander vermengen und dann nach und nach das Gemüse, sowie die trockenen Zutaten unterheben und einen homogenen Teig daraus mischen.

    3

    Das Waffeleisen aufheizen und mit etwas Pflanzenmargarine einfetten. Sobald es heiß genug ist, die Waffeln ausbacken.

    Waffeln to go

    Die Waffeln lassen sich auch super vorbereiten und dann kalt als Mittagssnack essen!

    Das könnte dir auch gefallen!

    Ebenfalls sehr lecker sind unsere Linsen-Reis-Wraps to go! Probier' doch mal!


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    20 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Raspel
    • Waffeleisen

    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.