Alles zur Zutat Sojamilch
Sojamilch Rezepte
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Sojamilch - Weitere Rezepte
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27kcal1%
Brennwert
112kJ1%
Energie
93GRAMM4%
Wasser
3,5GRAMM6%
Eiweiß
0,7GRAMM0%
Fett
1,6GRAMM0%
Kohlenhydrate
1,1GRAMM0%
Ballaststoffe
0,6GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Sojamilch enthält 112 kJ Brennwert bzw. 27 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 1,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 3,46 g Eiweiß (6,3 % d. Tagesbedarfs), 0,7 g Fett (0 %) als auch 1,62 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.
Allergene
Soja
Soja
Betroffene reagieren mit unterschiedlichen Beschwerden auf Sojabohnen und ihre Folgeprodukte, wie Tofu, Drinks, Mehl oder Öl: Sie reichen von Magendarmbeschwerden bis zu Neurodermitis. Enthält ein Lebensmittel Sojaanteile steht das im Zutatenverzeichnis.Vitamine pro 100g
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent172 µg
- Vitamin K-Phyllochinon3 µg
- Vitamin B1-Thiamin60 µg
- Vitamin B2-Riboflavin30 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure49 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent849 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin50 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)1.7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium19 mg
- Kalium170 mg
- Calcium13 mg
- Magnesium21 mg
- Phosphor52 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen570 µg
- Zink0 µg
- Kupfer114 µg
- Mangan206 µg
- Fluorid63 µg
- Iodid2 µg