Grüner Smoothie mit Baby-Spinat
mit Apfel, Banane, Kokosmilch, Zitrone
veganes Rezept von SevenCooks DrinksBei vielen gibt es morgens einen Smoothie zum Frühstück. Da es nicht immer nur etwas mit süßen Früchten sein soll, haben wir dir diesen grünen Powerdrink kreiert. Er hat nicht nur eine tolle Farbe, sondern schmeckt auch noch richtig lecker!
Zutaten für
PortionenZubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Bei vielen gibt es morgens einen Smoothie zum Frühstück. Da es nicht immer nur etwas mit süßen Früchten sein soll, haben wir dir diesen grünen Powerdrink kreiert. Er hat nicht nur eine tolle Farbe, sondern schmeckt auch noch richtig lecker!
Zubereitung
Zuerst den Apfel waschen, entkernen und je nach Leistung des Mixers entweder vierteln oder in Würfel schneiden. Die Apfelstückchen in den Mixer geben.
Als nächstes ein Viertel einer Zitrone abschneiden und die Schale entfernen. Das Fleisch der Zitrone wird in den Mixer zu den Äpfeln gegeben.
Nun die Banane schälen und mit Kokosmilch, Wasser und Spinat in den Mixer geben. Dies so lange mixen, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
Wenn der Smoothie etwas flüssiger sein soll, noch etwas Wasser hinzugeben. Ansonsten nur noch in Gläser anrichten und am besten kalt servieren.
Küchengeräte
- Mixer
Süßen
Wenn der Smoothie etwas süßer sein soll, dann am besten noch 2 getrocknete Datteln dazu geben.
Für mehr Inspiration...
...zu gesunden Gerichten in der kalten Jahreszeit, findest du hier: Gesund ins Jahr
Wissenshunger!
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Frühstück muss auch nicht immer mit Brot sein. In diesem Artikel findest du viele tolle Rezepte für ein Frühstück ohne Brot.
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose