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Vegan

287 kcal

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Mittel

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35 Min.
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Zubereitungsdauer

25 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen
  • Nudelholz

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
250gMaismehl1TLKräuter der ProvenceSalz

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Maismehl in eine Schüssel geben, Kräuter und etwas Salz zufügen.

2
100mllauwarmesWasser

Langsam 100 ml lauwarmes Wasser zugießen und unterrühren. Sollte der Teig zu fest sein, noch etwas Wasser hinzufügen. Den Teig etwa 1 cm dick ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.

3
2Tomaten1ELOlivenöl20mlWasser10grüne OlivenSalz100gTofu

Die Tomaten fein würfeln und mit Masalum, Olivenöl, Wasser und den Oliven mischen. Mit Salz abschmecken und den Teig damit belegen. Die Tofuwürfel darauf verteilen.

4
frischeBasilikumblätter

Im Backofen 8–10 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Basilikum dekorieren.


Zubereitungsdauer

25 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen
  • Nudelholz

Ayurveda-Küche zum Abnehmen von Nicky Sitaram Sabnis

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

Ayurveda-Küche zum Abnehmen

Erschienen im AT Verlag

Du findest es auf Seite 99.

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