Alles zur Zutat Maismehl
Maismehl Rezepte
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Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat
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Glutenfreier orientalischer Couscous-Salat
Einfach | 50 Min. | 505 kcal
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329kcal16%
Brennwert
1.379kJ16%
Energie
12GRAMM0%
Wasser
8,7GRAMM17%
Eiweiß
2,8GRAMM3%
Fett
66GRAMM25%
Kohlenhydrate
9,4GRAMM0%
Ballaststoffe
1,2GRAMM0%
Minerale
0GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Maismehl enthält 1.379 kJ Brennwert bzw. 329 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 15,7 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 8,663 g Eiweiß (16,7 % d. Tagesbedarfs), 2,82 g Fett (2,9 %) als auch 66,29 g Kohlenhydrate (25,1 %) enthalten.
Allergene
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent50 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin300 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent1110 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol1110 µg
- Vitamin B1-Thiamin440 µg
- Vitamin B2-Riboflavin130 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1930 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent3038 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure550 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium1 mg
- Kalium120 mg
- Calcium18 mg
- Magnesium47 mg
- Phosphor256 mg
- Schwefel60 mg
- Chlorid14 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen2400 µg
- Zink2500 µg
- Kupfer180 µg
- Mangan280 µg
- Fluorid60 µg
- Iodid2.5 µg