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Smoothies, Croissants, Eiscreme - immer mehr Lebensmittel tragen schwarz. Verantwortlich für die Färbung: Beigesetzte Aktivkohle, angeblich mit gesundheitsfördernder Wirkung. Doch wie gut ist dieser Foodtrend wirklich für den Körper?

von Beke Enderstein

Du schwebst schon voller Vorfreude auf deinen Sommerurlaub und möchtest dich mit leckeren Gerichten darauf einstimmen? Italien gehört zu den beliebtesten Reisezielen und hat auch kulinarisch so einiges zu bieten. Wir präsentieren dir unsere Klassiker aus Bella Italia.

von SevenCooks Redaktion

So tust du deinem Körper etwas Gutes und schickst ihm nicht mit unnötigem Ballast in den Tag.

von SevenCooks Redaktion

Die einen sagen: Frühstücke wie ein Kaiser. Die anderen: Lass die erste Mahlzeit des Tages ausfallen. Was stimmt denn nun? Wir haben nachgeforscht.

von Beke Enderstein

Du möchtest dich ausgewogen ernähren und deinen Speiseplan vitaminreich mit Obst und Gemüse aufpeppen? Wir zeigen dir, wie es unkompliziert gelingt, die empfohlenen fünf Portionen Pflanzenkraft pro Tag genussvoll in deinen Tagesablauf einzubauen.

von Beke Enderstein

Vier Wochen lang habe ich alle Lebensmittel mit konzentriertem Zucker gemieden. Es hat sich gelohnt: Ich habe viel über Ernährung gelernt und bin viel ausgeglichener als vorher.

von SimonCooks

Überhöhter Zuckerkonsum ist verantwortlich für zahlreiche Krankheiten. Zeit etwas dagegen zu tun. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung geht das ganz einfach.

von SevenCooks Redaktion

Wer auf Zucker verzichtet, muss mit dem Naschen nicht aufhören. Diese zuckerfreien Alternativen schmecken mindestens so gut wie Kekse und Schokolade.

von SimonCooks

Die Gesundheitsrisiken durch Zucker sind allgemein bekannt. Deshalb greifen viele Menschen beim Süßen zu Alternativen. Ich habe die bekanntesten Süßungsmittel auf den Prüfstand festgestellt. Sind Honig, Sirup & Co. wirklich besser für Figur, Zähne und Blutzucker? Und was ist von zuckerfreien Alternativen zu halten?

von SimonCooks

Wenn du Spinat zu aggressiv zubereitest, verliert er nicht nur seine Farbe, sondern auch viele Nährstoffe und Vitamine. Wir zeigen dir, mit welchem Trick du knackigen Spinat bekommst, der noch voller Nährstoffe steckt und ein sattes Grün hat.

von FlorianCooks

[enthält Werbung] Minimale Änderung statt großer Ernährungsumstellung: Ich tausche beim Backen eine Zutat aus und gebe meinem Körper so mehr von einem Stoff, von dem wir alle viel zu wenig bekommen.

von SimonCooks

Um Muskeln aufzubauen, musst du weder Fleisch noch Fisch essen. Wir zeigen dir die besten pflanzlichen Proteinquellen und haben einen passenden Ernährungsplan für zwei Wochen zusammengestellt.

von Beke Enderstein

[Enthält Werbung] Collagen gilt als Schönheitselixier, steckt aber nur in tierischen Lebensmitteln. Wie du auch bei veganer Ernährung von den Vorteilen profitierst, zeigen wir dir hier.

von Beke Enderstein

Schluss mit Zettelwirtschaft. Hol deine Kochkreationen und Omas Klassiker in die App. Dann hast du sie immer dabei und kannst sie entspannt mit dem neuen Kochmodus nachkochen.

von SimonCooks

Du ernährst dich vegan und bist dir unsicher, ob du ausreichend Eiweiß aufnimmst? Ich zeige dir, wie du deinen Proteinbedarf mit ein paar Tricks spielend leicht decken kannst.

von Beke Enderstein

Als professioneller Triathlet und Sport-Coach weiß ich: Wer vor dem Sport zu viel oder das Falsche isst, muss mit Beschwerden rechnen. Das gilt auch für Hobbysportler. Damit dir das erspart bleibt, verrate ich dir meine Grundregeln für die beliebtesten Sportarten.

von Triathlet Daniel Braun

Kaffee mit gemahlenen Heilpilzen kann tatsächlich gesundheitfördernd wirken. Ich zeige dir, worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest und wie du deinen Mushroom Coffee selber machen kannst.

von Beke Enderstein

Du möchtest deiner Gesundheit etwas Gutes tun und schwörst auf vitaminreiche Säfte und antioxidative Smoothies? Wir verraten dir, worauf du beim Kauf achten solltest und welche Variante den gesünderen Genuss verspricht.

von Beke Enderstein

Vegan ist ein Trend unserer Zeit, der sich um Tofu dreht? Weit gefehlt: Viele Kulturen ernähren sich seit Jahrtausenden pflanzlich und haben unzählige Leckereien hervorgebracht. Wie diese Köstlichkeiten aus der vielgepriesenen Mittelmeerküche.

von SerenaCooks

Meine KollegInnen waren im März unglaublich fleißig: Deshalb kannst du jetzt deine liebsten Rezepte aus dem Internet in die SevenCooks App importieren, findest noch schneller Kochideen auf der Webseite und machst deine Apple Watch zum Kochbuch.

von SimonCooks