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Cornelia Schinharl

Cornelia Schinharl hat ihre Liebe zum Essen und Trinken zum Beruf gemacht. Seit vielen Jahren bringt sie ihren Erfahrungsschatz als freie Food-Journalistin und Kochbuchautorin zu Papier und hat dafür schon zahlreiche Auszeichnungen bekommen. Ihr besonderes Interesse gilt der Küche fremder Länder, allen voran Italien und Asien.

Alle Rezepte von Cornelia Schinharl Seite 7

27

Frittierter Blumenkohl mit grüner Sauce

Mittel | 40 Min. | 494 kcal

31

Focaccia mit Tomaten und Oliven

Mittel | 1,8 Std. | 324 kcal

16

Frittierter Tempeh mit Guacamole

Mittel | 30 Min. | 403 kcal

25

Falafel mit Tomaten-Dattel-Salat

Einfach | 8,8 Std. | 438 kcal

43

Mittel | 25 Min. | 141 kcal

39

Dinkel-Nuss-Brot

Mittel | 3 Std. | 503 kcal

23

Crostini mit Erbsenpüree

Mittel | 30 Min. | 371 kcal

78

Cremespinat orientalisch

Einfach | 30 Min. | 106 kcal

17

Chicorée-Quiche

Einfach | 45 Min. | 1134 kcal

40

Buchweizengrütze mit Beeren

Einfach | 25 Min. | 338 kcal

63

Bunter Gemüsewok

Einfach | 25 Min. | 242 kcal

40

Bruschette mit Zucchini und scharfen Kernen

Mittel | 20 Min. | 389 kcal

6

Blattsalat mit Melone und Kräutern

Mittel | 25 Min. | 265 kcal

26

Bohnen-Kürbis-Salat

Mittel | 9,7 Std. | 232 kcal

12

Artischockenquiche

Mittel | 55 Min. | 591 kcal

41

Asia-Nudeln mit süßsaurem Gemüse

Mittel | 45 Min. | 619 kcal

27

Auberginen mit Lauch und Sesamöl

Einfach | 30 Min. | 263 kcal

24

Eingelegtes Basilikum

Einfach | 15 Min. | 148 kcal

19

Brennesselravioli mit Spargelbutter

Schwer | 1,6 Std. | 705 kcal

96

Ricotta-Spinat-Gnocchi

Mittel | 50 Min. | 498 kcal

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