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Klein, rund, rot oder gelb? Es lässt sich über viele Dinge diskutieren, allerdings nicht über die Vielfältigkeit von Linsen. Ob gelbe Linsen in einer wärmenden Suppe oder rote Linsen in unserer beliebten Linsenbolognese oder als frische Linsencreme auf einem Sandwich, hier ist alles mit dabei!

[HTML]<h6>Wissenshunger</h6><p>Diese kleinen Kerlchen haben es m&auml;chtig in sich. Generell ist bekannt, dass H&uuml;lsenfr&uuml;chte wichtige Eiwei&szlig;lieferanten sind. Linsen sind von allen H&uuml;lsenfr&uuml;chten diejenigen, welche soviel pflanzliche Proteine, wie keine andere H&uuml;lsenfrucht enthalten. Deshalb ist es auch kein Wunder, dass sie so super gesund und n&auml;hrstoffreich sind. Aus diesem Grund sind Linsen auch gerade bei Vegetariern und Veganern so beliebt. Auch Sportler kommen hier nicht zu kurz. F&uuml;r den hohen Proteinbedarf und einer fettarmen Ern&auml;hrung sind Linsen geradezu perfekt. Zus&auml;tzlich halten Linsen lange satt und haben einen sehr hohen Ballaststoffanteil. Das hilft besonders gegen spontane Hei&szlig;hungerattacken. Wenn du mehr dar&uuml;ber wissen willst, warum du H&uuml;lsenfr&uuml;chte essen solltest, schau doch mal in unserem Magazin vorbei. </p>

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Vegetarisches Rezept: Linsen-Lasagne 1

Veganes Rezept: Afrikanischer Linseneintopf 1

Veganes Rezept: Mangold-Linsen-Eintopf mit Tempehstreifen 1

Linsen – die kleinen Kraftpakete

Eine vegetarische Ernährung bietet gerade im Ausdauersport viele Vorteile, denn Vollkornprodukte, gesunde Fette, hochwertige Eiweiße und viel frisches Obst und Gemüse liefern wichtige Nähr- und Mineralstoffe. Diese Gerichte versorgen dich mit allem was dein Körper beim Sport braucht!

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Vegetarisches_Rezept:_High_Protein_Frühstücksbowl_neu 1

Vegetarisches Rezept: Chiapudding mit Skyr_1

Vegetarisches Rezept: Grünes Frühstücksomlette_1

Leckeres für Ausdauersportler

Proteine sind wichtig, für die Muskeln und machen lange satt. Hier findest du leckere, vegane Rezepte mit viel pflanzlichem Protein, welche auch noch weitere wichtige Nähr- und Vitalstoffe enthalten. Für Sportler und für solche die es noch werden wollen.

recipecollection7645

Vegetarisches Rezept: Linsensalat 1

Veganes Rezept: Fenchelgemüse mit Couscous und Möhren 1

Veganes_Rezept:_Selleriepüree_mit_Rote_Bete_Ragout_und_Rosmarinlinsen_neu 1

Nicht nur für Sportler: pflanzliche Proteinquellen

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Cloudbread Grundrezept

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Cloudbread Sandwich mit Grillgemüse

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Power-Topfen mit Nüssen

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Eisbergsalat mit Ei und Kichererbsen

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Kiwi Papaya Sport Shake

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Bananen-Erdnuss-Proteinshake

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Schokoladen-Haselnuss-Smoothie-Bowl

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