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Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt: 3 Wege aus dem Teufelskreis

Abnehmen ohne Jo-Jo-Effekt: 3 Wege aus dem Teufelskreis

Abnehmen - zunehmen - abnehmen - zunehmen ... Dauerhaft Gewicht zu verlieren, fällt den meisten Menschen schwer. Hier sind drei Strategien für langfristigen Erfolg.

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Vegan frühstücken: 25 leckere Ideen

Vegan frühstücken: 25 leckere Ideen

Dir liegt pflanzliches Essen am Herzen und du bist auf der Suche nach leckeren Alternativen zu den Frühstücksklassikern Milch, Eiern und Honig? Dann bekommst du hier ein paar nährstoffreiche Rezepte mit Genussfaktor für einen guten Start in den Tag.

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Trendcheck: Aktivkohle im Essen - gesund oder gefährlich?

Trendcheck: Aktivkohle im Essen - gesund oder gefährlich?

Smoothies, Croissants, Eiscreme - immer mehr Lebensmittel tragen schwarz. Verantwortlich für die Färbung: Beigesetzte Aktivkohle, angeblich mit gesundheitsfördernder Wirkung. Doch wie gut ist dieser Foodtrend wirklich für den Körper?

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30 Rezepte, mit denen du deine Mutter zum Muttertag verwöhnst

30 Rezepte, mit denen du deine Mutter zum Muttertag verwöhnst

Der Muttertag steht vor der Tür und du willst deiner Mama zeigen, wie gern du sie hast? Mit unseren leckeren Rezepten kannst du ihr auf kulinarische Art "Danke" sagen. Von Frühstücksideen, über Hauptgerichte, bis zu verführerischen Kuchen und Torten – in unserer Liste, wirst du garantiert fündig.

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Best of September: Die leckersten Rezepte und interessantesten Artikel

Best of September: Die leckersten Rezepte und interessantesten Artikel

Verpasse kein Highlight! Unsere verführerischsten Leckereien und spannendsten Ernährungstipps aus dem Vormonat haben wir dir hier zusammengefasst. Außerdem: Welche technischen Verbesserungen dein Surfvergnügen auf unserer Seite ab sofort steigern.

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Glutenfrei kochen – darauf musst du achten

Glutenfrei kochen – darauf musst du achten

Du möchtest beim Kochen auf Gluten verzichten, weißt aber nicht, in welchen Lebensmitteln Gluten enthalten ist? Kein Problem, wir zeigen dir, wo überall Gluten drinsteckt und auf was du achten musst.

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Darf ich Ingwer roh essen?

Darf ich Ingwer roh essen?

Ingwer ist beliebt als Zutat für asiatische Gerichte und als heißer Aufguss. Aber eignet sich die scharfe Knolle auch zum rohen Verzehr - hat das vielleicht sogar gesundheitliche Vorteile?

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Quinoa: Gesund kochen mit dem „Gold der Inkas“

Quinoa: Gesund kochen mit dem „Gold der Inkas“

„Das Gold der Inkas“ hat längst seinen Weg in unsere Alltagsküche gefunden. Welche gesunden Stoffe in Quinoa-Körnern stecken und wie du daraus leckere Gerichte zauberst – wir erklären es.

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Calciumhaltige Lebensmittel: Für starke Knochen, Zähne und Nerven

Calciumhaltige Lebensmittel: Für starke Knochen, Zähne und Nerven

Eine ausreichende Versorgung mit Calcium ist nicht nur für die Knochenstabilität wichtig. Ich zeige dir, mit welchen Lebensmitteln du deinen täglichen Bedarf einfach decken kannst.

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Grüne Bohnen kochen: Regionales Superfood neu entdeckt

Grüne Bohnen kochen: Regionales Superfood neu entdeckt

Grüne Bohnen haben ihr verstaubtes Image aus Omas Küche längst abgelegt und feiern ihr kulinarisches Revival. Das hat gute Gründe: Sie sind regional, super lecker und reich an Nährstoffen.

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Risotto selber machen: Es kann so einfach sein

Risotto selber machen: Es kann so einfach sein

Risotto gilt bei vielen als Königsdisziplin der italienischen Küche. Schließlich soll es nicht nur schön sämig werden, sondern auch noch Biss haben. Ich zeige dir, wie du das einfach hinbekommst.

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Algen essen: Gesund oder gefährlich?

Algen essen: Gesund oder gefährlich?

Manche schwören auf Algen, aber ist das "Meeresgemüse" wirklich ein Superfood oder doch eher ein Gesundheitsrisiko? Ich zeige dir, welche Versprechen Algen halten können und welche nicht. Und worauf du beim Kauf unbedingt achten musst.

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Bestreichen, überbacken, belegen: 6 vegane Käse-Alternativen für jeden Anlass

Bestreichen, überbacken, belegen: 6 vegane Käse-Alternativen für jeden Anlass

[enthält Werbung] Du suchst nach veganen Alternativen zu Streichkäse, Scheibenkäse, Quark, Parmesan & Co? Deine Suche hat ein Ende: Simply V hat sie alle. Wir haben sie ausprobiert und sind begeistert.

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Erkältung adé: Die 8 besten Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Erkältung adé: Die 8 besten Lebensmittel für ein starkes Immunsystem

Trockene Heizungsluft, viele Menschen auf engem Raum – wenn es draußen kälter wird, muss der Körper einiges leisten, um sich gegen Erkältungsviren zu verteidigen. Wir zeigen dir, mit welchen Lebensmitteln du ihm dabei helfen kannst.

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Vitamin C: Die besten regionalen Lebensmittel mit Rezeptideen

Vitamin C: Die besten regionalen Lebensmittel mit Rezeptideen

Vitamin C ist wichtig für deinen Körper, nicht nur in der Erkältungszeit. Wir zeigen dir, welche Lebensmittel aus der Region besonders viel davon enthalten und stellen Rezepte vor, die Gesundheit und Genuss miteinander verbinden.

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Pflanzliche Fettkiller – Welche Lebensmittel helfen beim Abnehmen?

Pflanzliche Fettkiller – Welche Lebensmittel helfen beim Abnehmen?

Nimmt man leichter ab, wenn man bestimmte Lebensmittel isst? Wir haben ein paar „Fettkiller“ unter die Lupe genommen – und verraten, was im Kampf gegen überflüssige Pfunde wirklich hilft.

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Rosenkohl richtig kochen: Tipps für Zubereitung und Einkauf

Rosenkohl richtig kochen: Tipps für Zubereitung und Einkauf

Er wirkt zart und zierlich, doch sein Aroma hat es mächtig in sich: Rosenkohl ist ein intensiver Genuss. Was steckt in den winzigen Röschen und wie schmecken sie am besten? Hier erfährst du mehr.

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Ist Trockenobst gesund?

Ist Trockenobst gesund?

Trockenobst gilt als gesund. Aber ist es wirklich eine gute Alternative zu Süßigkeiten? Und kann ich auch zu viel davon essen? Und worauf sollte ich beim Einkauf achten?

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Rote Bete roh essen: Ist das ungesund?

Rote Bete roh essen: Ist das ungesund?

Manche Lebensmittel solltest du nur gegart essen, wie grüne Bohnen. Wie sieht es mit Roter Bete aus? Ist sie roh sogar noch gesünder?

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5 essbare Wildkräuter, die du probieren musst!

5 essbare Wildkräuter, die du probieren musst!

Diese Zutaten für leckeres Essen wachsen direkt in der Natur. Die Allgäuer Wildkräuterführerin Ina Tenhündfeld hat uns 5 Wildkräuter gezeigt, die wir fast überall finden können – und gibt Tipps, was du Leckeres daraus zubereiten kannst.

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