Mango-Trauben-Safteis
mit Traubensaft, Mangosaft
Ein kühles Eis geht immer. Besonders erfrischend und fruchtig ist dieses gestreifte Exemplar am Stiel. Aus zwei leckeren Saftsorten auch noch optisch ein echter Hingucker.
Vegan
71 kcal
Einfach
3,2 Std.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
3 StundenRuhezeit
Benötigte Küchengeräte
- Eisförmchen
- Gefrierfach
- Holzstäbchen
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Ein kühles Eis geht immer. Besonders erfrischend und fruchtig ist dieses gestreifte Exemplar am Stiel. Aus zwei leckeren Saftsorten auch noch optisch ein echter Hingucker.
Zubereitung
Zuerst etwas Traubensaft in die Förmchen füllen. Für 1 Stunde ins Eisfach geben.
Eisförmchen aus dem Eisfach nehmen und den Mangosaft einfüllen. Die Förmchen danach wieder in das Eisfach stellen.
Nach ca. 30 Minuten sollte der Saft so weit angefroren sein, dass die Holzstäbchen eingesteckt werden können. Das Eis noch mal für 30 Minuten einfrieren lassen.
Nun die Eisförmchen mit dem Traubensaft auffüllen und für eine weitere Stunde ins Eisfach geben.
Küchengeräte
- Eisförmchen
- Gefrierfach
- Holzstäbchen
Tipp!
Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt – probiere doch noch mehr Schichten oder deine Lieblingssaftsorten aus!
Mehr davon?
Mehr Ideen für Eis selber machen ohne Eismaschinen findest du in dieser Rezeptsammlung!
Wissenshunger
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...dass der Deutsche Meister im Eismachen Adriano Colle heißt? Im Magazin findest du nicht nur das Interview, sondern auch die Geheimnisse eines perfekten Eises!
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
3 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Teile dieses Rezept:
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