Kokos-Schokotarte im Glas
mit Butter, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade, Kakaopulver
Eine wahre Schokobombe ist diese schnell zubereitete Tarte im Glas! So lässt sie sich auch ideal zum nächsten Kuchenbuffet oder dem Brunch bei Freunden mitnehmen.
Vegetarisch
505 kcal
Einfach
50 Min.
Zutaten für
GläserZubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
25 MinutenKoch-/Backzeit
15 MinutenRuhezeit
Benötigte Küchengeräte
- Backofen
- Schneebesen
- Weckgläser
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.
Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Eine wahre Schokobombe ist diese schnell zubereitete Tarte im Glas! So lässt sie sich auch ideal zum nächsten Kuchenbuffet oder dem Brunch bei Freunden mitnehmen.
Zubereitung
Zuerst den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Währenddessen die Butter gemeinsam mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Anschließend Kakaopulver, Speisestärke sowie das Backpulver miteinander vermischen und bei Seite stellen. Als nächstes die Eier mit Vanillezucker, Salz und dem Puderzucker zu einer hellen Creme schlagen und nach und nach die Schoko-Butter-Masse unterheben und kurz weiterrühren.
Dann die restliche Schokolade fein hacken und ebenfalls mit unter den Teig heben. Abschließend dann das Kakaopulver-Gemisch mit zum Teig geben und einrühren. Nun nach Belieben die Kokosraspeln mit dazumischen.
Dann die Gläschen einfetten und innen mit Kokosraspeln bestreuen. Anschließend den Teig in die Gläschen füllen und für 25 Minuten im Backofen backen.
Die fertigen Tartes aus dem Backofen nehmen, auskühlen lassen und mit geschmolzener weißer Schokolade sowie Kokosraspeln dekorieren!
Küchengeräte
- Backofen
- Schneebesen
- Weckgläser
Gläschengröße
Am besten sind kleine Weckgläser (ca. 220 ml Füllmenge) - sie haben eine angenehme Größe und sind feuerfest. Aber auch alle anderen kleinen Gläschen können gerne genutzt werden - je nach Größe variiert dann jedoch die Menge, die am Ende bei diesem Rezept tatsächlich rauskommt!
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Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
25 MinutenKoch-/Backzeit
15 MinutenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Ei
Ei
Die Allergene können sowohl im Eiklar als auch im Eigelb stecken, weshalb Betroffene komplett auf Eier verzichten müssen, um auf Nummer sicher zu gehen.Laktose
Laktose
Laktose (Milchzucker) kommt in Tiermilch und ihren Folgeprodukten vor, wie beispielsweise Käse, Joghurt oder Quark. Die Beschwerden reichen von Bauchgrimmen bis zu starken Verdauungsbeschwerden. Mittlerweile gibt es viele laktosefreie Milchprodukte.Teile dieses Rezept:
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