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    Kokos-Mandel-Müsli

    mit Haferflocken, Kokosflocken, Mandeln, Agavendicksaft

    Individuell zusammengestellte Müslis stehen hoch im Kurs. Dabei sind sie super einfach und schnell selbst herzustellen. Mit dieser Variante kommt tropisches Feeling an den Frühstückstisch. Das leckere Kokos-Mandel Müsli sorgt für einen knusprigen Start in den Tag.

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    Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 2Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 2
    Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 2Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 2
    Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 3Veganes Rezept: Kokos-Mandel-Müsli 3

    vegan

    541 kcal

    einfach

    mittel

    schwer

    10 Min.
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    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


    Benötigte Küchengeräte

    • Bratpfanne

    Nährwerte pro Portion

    Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
    Energie
    Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.
    Eiweiß
    Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.
    Fett
    Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
    Kohlenhydrate
    Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

    Allergene

    Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
    • Gluten
      Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.
    • Schalenfrucht
      Schalenfrüchte sind alle essbaren Samen, die in einer harten Schale stecken. Zum Beispiel Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse, Pecannüsse, Cashewnüsse, Pistazien und Paranüsse. Ihr Vorhandensein muss auf Lebensmittelverpackungen gekennzeichnet werden.

    Individuell zusammengestellte Müslis stehen hoch im Kurs. Dabei sind sie super einfach und schnell selbst herzustellen. Mit dieser Variante kommt tropisches Feeling an den Frühstückstisch. Das leckere Kokos-Mandel Müsli sorgt für einen knusprigen Start in den Tag.

    Zubereitung

    Mengenangaben im Text beziehen sich auf die originale Portionsanzahl im Rezept.

    Ansicht

    1
    100gKokosflocken120gMandeln6ELAgavendicksaft

    Kokosflocken und Mandeln in der Pfanne blanchieren bis sie sich leicht bräunlich färben. Danach Agavendicksaft über die Mandeln und Kokosflocken geben und mit dem Kochlöffel rühren, bis sich kleine Klumpen bilden.

    Zubereitung: Kokosflocken und Mandeln blanchieren bis sie leicht braun sind.Zubereitung: Kokosflocken und Mandeln blanchieren bis sie leicht braun sind.
    Zubereitung: Mit dem Agavendicksaft verrühren, bis sich kleine Klumpen bilden.Zubereitung: Mit dem Agavendicksaft verrühren, bis sich kleine Klumpen bilden.
    2
    150gHaferflocken

    Den Pfanneninhalt mit den Haferflocken vermischen und in einer Schüssel auskühlen lassen. Wahlweise mit Trockenobst garnieren.

    Tipp!

    Eine fruchtige Note erreicht man, wenn man zum Beispiel noch getrocknete Mango zum Müsli mischt. Statt Agavendicksaft eignet sich übrigens auch Kokosblütensirup.

    Andere Variante gefällig? Hier kommt das Müsli mit Walnusskernen und Pekannüssen daher.


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


    Benötigte Küchengeräte

    • Bratpfanne

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