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Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma

Name: Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 200 ml
Ingredients: 10 g Ingwer; 70 g Karotte; 0.5 Zitrone; 1 Prise Kurkuma; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 200 ml Wasser

mit Ingwer, Karotte, Zitrone, Kurkuma

von SveaCooks

Dieser orange Immunbooster macht nicht nur gute Laune, das feurig scharfe Getränk ist schnell zubereitet und schmeckt grandios. Ingwer und Kurkuma überzeugen mit ihren positiven Eigenschaften und die Karotte zaubert nicht nur eine tolle Farbe, sondern auch einen tollen Geschmack auf deine Zunge.

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Veganes Rezept: Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma_1

Veganes Rezept: Ingwer-Immunbooster mit Kurkuma_2

Vegan

Rohkost

20 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.

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Zutaten

Infos

Zubereitung

Zutaten für ml

10 g
Ingwer
70 g
Karotte
0,5
Zitrone
1 Prise
Kurkuma
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
200 ml
Wasser

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

Benötigte Küchengeräte

Mixer

Nährwerte pro Portion

Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

Eine Portion entspricht 100 ml

Energie

Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.

Eiweiß

Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.

Fett

Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.

Keine enthalten

Zubereitung

Mengenangaben im Text beziehen sich auf die originale Portionsanzahl im Rezept.

Ansicht

10gIngwer70gKarotte0,5Zitrone

Ingwer und Karotte schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zitrone auspressen.

1PriseKurkuma1PriseSalz1PrisePfeffer200mlWasser

Ingwer, Karotte und Zitronensaft in einen Mixer geben. Kurkuma, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Wasser aufgießen. Alle Zutaten mixen.

Den Ingwer-Immunbooster in ein Glas geben und direkt servieren.

Zubereitung: Den Ingwershot in ein Glas füllen und servieren.

Tipp!

Du kannst natürlich auch frischen Kurkuma verwenden. Hierfür benötigst du ca. 2 g der Kurkuma-Knolle.

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