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    Himbeer-Quark-Speise

    mit Quark, Sahne, Himbeeren, tiefgefroren, Vanillezucker

    18

    Vegetarisch

    361 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    4,3 Std.
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    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    4 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Handmixer

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Zubereitung

    Ansicht

    1
    300mlSahne30gVanillezucker500gQuark120gBaiser

    Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und anschließend unter den Quark rühren. Die Baiser grob zerbröseln.

    2
    300gHimbeeren, tiefgefroren

    Nun alles abwechselnd in eine Glasschale schichten: erst Sahne-Quark-Masse, darauf eine Schicht gefrorene Beeren und anschließend die zerkleinerten Baiserstückchen. Mehrmals wiederholen.

    3
    Minzeblätter

    Einige Zeit stehen lassen, bis die Beeren aufgetaut sind. Mit Minzeblätter dekorieren.

    Tipp!

    Kann auch in kleinen Dessertgläsern serviert werden.


    Zubereitungsdauer

    15 MinutenVorbereitungszeit

    4 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Handmixer

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