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Himbeer-Quark-Speise

mit Quark, Sahne, Himbeeren, tiefgefroren, Vanillezucker

18

Vegetarisch

361 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

4,3 Std.
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* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

4 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Handmixer

Nährwerte pro Portion


Allergene


Zubereitung

Ansicht

1
300mlSahne30gVanillezucker500gQuark120gBaiser

Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und anschließend unter den Quark rühren. Die Baiser grob zerbröseln.

2
300gHimbeeren, tiefgefroren

Nun alles abwechselnd in eine Glasschale schichten: erst Sahne-Quark-Masse, darauf eine Schicht gefrorene Beeren und anschließend die zerkleinerten Baiserstückchen. Mehrmals wiederholen.

3
Minzeblätter

Einige Zeit stehen lassen, bis die Beeren aufgetaut sind. Mit Minzeblätter dekorieren.

Tipp!

Kann auch in kleinen Dessertgläsern serviert werden.


Zubereitungsdauer

15 MinutenVorbereitungszeit

4 StundenRuhezeit


Küchengeräte

  • Handmixer

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