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High Protein Frühstücksbowl

mit Hüttenkäse, Kürbiskerne, Avocado, Kichererbsen

Mit Hüttenkäse, Kichererbsen und Avocado versorgt dich diese Bowl bereits beim Frühstück mit zahlreichen Proteinen! Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch richtig gut. Ob nach dem Aufstehen oder nach dem Sport – mit dieser Bowl machst du garantiert nichts falsch!

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Vegetarisches Rezept: High Protein Frühstücksbowl_1
Vegetarisches Rezept: High Protein Frühstücksbowl_2
Vegetarisches Rezept: High Protein Frühstücksbowl_3

Vegetarisch

441 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

15 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne

Nährwerte pro Portion


Allergene


Mit Hüttenkäse, Kichererbsen und Avocado versorgt dich diese Bowl bereits beim Frühstück mit zahlreichen Proteinen! Das sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch richtig gut. Ob nach dem Aufstehen oder nach dem Sport – mit dieser Bowl machst du garantiert nichts falsch!

Zubereitung

Ansicht

1
200gKichererbsen1TLOlivenöl1TLKräuter0,5TLPaprikapulver

Zuerst die Kichererbsen abtropfen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kichererbsen von allen Seiten anbraten. Danach Kräuter und Paprikapulver hinzufügen und Kichererbsen darin schwenken. Anschließend zur Seite stellen.

Zubereitung: Die Kichererbsen abseihen.
Zubereitung: Die Kichererbsen anbraten.
2
60gWeintrauben1Avocado

Während die Kichererbsen abkühlen, Weintrauben waschen und halbieren. Die Avocado entkernen, schälen und in Scheiben schneiden.

3
200gHüttenkäse20gKürbiskerne2TLSesam

Hüttenkäse in eine Schale geben. Kichererbsen und Avocado darauf legen. Mit Kürbiskernen und Sesam bestreuen und servieren.

Vegane Variante

Wusstest du, dass du veganen Hüttenkäse ganz einfach selbst zubereiten kannst?

Dafür benötigst du ca. 200 g festen Tofu und 250 ml pflanzliche Sahne. Den Tofu ganz klein hacken und in eine Schüssel geben. Die Sahne dazugeben und gut umrühren. Mit Salz würzen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. So absorbiert der Tofu die Sahne und der vegane Hüttenkäse erhält eine tolle Konsistenz!

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Zubereitungsdauer

5 MinutenVorbereitungszeit

10 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • beschichtete Pfanne

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