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    Heiße Chili-Schokolade

    mit Haferdrink, Hafer Cuisine, Zartbitterschokolade, Chilipulver

    9

    Vegan

    371 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    10 Min.
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    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Topf

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    Zubereitung

    Ansicht

    1
    1ELbrauner Zucker1ELWasser250mlHaferdrink50mlHafer Cuisine

    Braunen Zucker in einem kleinen Topf mit Wasser schmelzen lassen. So lange weiterhin erwärmen, bis der Zucker leicht karamellisiert. Dann mit Haferdrink und Hafer Cuisine auffüllen und langsam erwärmen.

    2
    30gvegane fein gehackteZartbitterschokolade1PriseChilipulverLimettensaft2ELgeschlageneSojasahne

    Schokolade und Chilipulver in die warme Flüssigkeit einrühren und die Schokolade darin schmelzen lassen. Zum Schluss mit Limettensaft abschmecken und heiß servieren. Mit der geschlagenen Sojasahne und einigen Schokoladenraspeln garnieren.

    Tipp!

    Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, z. B. Ihrem Lieblingsgeschmack. Geben Sie kurz vor dem Servieren zu der Trinkschokolade z. B. einfach ein paar Blätter fein gehackte Pfefferminze dazu, und lassen Sie das Ganze ca. 2 Minuten ziehen!


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


    Küchengeräte

    • Topf

    einfach vegan – Genussvoll durch den Tag von Roland Rauter

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    einfach vegan – Genussvoll durch den Tag

    Erschienen im Schirner Verlag

    Du findest es auf Seite 34.

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