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Heiße Chili-Schokolade

mit Haferdrink, Hafer Cuisine, Zartbitterschokolade, Chilipulver

14

Vegan

371 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Topf

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Zubereitung

Ansicht

1
1ELbrauner Zucker1ELWasser250mlHaferdrink50mlHafer Cuisine

Braunen Zucker in einem kleinen Topf mit Wasser schmelzen lassen. So lange weiterhin erwärmen, bis der Zucker leicht karamellisiert. Dann mit Haferdrink und Hafer Cuisine auffüllen und langsam erwärmen.

2
30gvegane fein gehackteZartbitterschokolade1PriseChilipulverLimettensaft2ELgeschlageneSojasahne

Schokolade und Chilipulver in die warme Flüssigkeit einrühren und die Schokolade darin schmelzen lassen. Zum Schluss mit Limettensaft abschmecken und heiß servieren. Mit der geschlagenen Sojasahne und einigen Schokoladenraspeln garnieren.

Tipp!

Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, z. B. Ihrem Lieblingsgeschmack. Geben Sie kurz vor dem Servieren zu der Trinkschokolade z. B. einfach ein paar Blätter fein gehackte Pfefferminze dazu, und lassen Sie das Ganze ca. 2 Minuten ziehen!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Topf

einfach vegan – Genussvoll durch den Tag von Roland Rauter

Dieses Rezept stammt aus dem Buch

einfach vegan – Genussvoll durch den Tag

Erschienen im Schirner Verlag

Du findest es auf Seite 34.

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