SevenCooksSevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.
SevenCooks
    Registrierung
    Login
    <
    Zugangsdaten zurücksetzen

    Ei-Toast-Muffins

    mit Toastbrot, Eier, Salz, Pfeffer

    Harte Schale, weicher Kern. Die leckeren Ei-Toast-Muffins sind der heimliche Star am Frühstückstisch. So schnell wie sie zubereitet sind, sind sie auch schon wieder weg.

    132
    Vegetarisches Rezept: Ei-Toast-Muffins 1
    Vegetarisches Rezept: Ei-Toast-Muffins 3
    Vegetarisches Rezept: Ei-Toast-Muffins 2

    Vegetarisch

    198 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    30 Min.
    Teilen
    Drucken

    Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!

    Zutaten für  Portionen

    * Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

    Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.

    Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.



    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    20 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Backofen
    • Muffinblech
    • Nudelholz

    Nährwerte pro Portion


    Allergene


    Harte Schale, weicher Kern. Die leckeren Ei-Toast-Muffins sind der heimliche Star am Frühstückstisch. So schnell wie sie zubereitet sind, sind sie auch schon wieder weg.

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    4ScheibenToastbrot

    Mit einem Nudelholz den Toast flach ausrollen und diagonal in Hälften schneiden.

    Zubereitung: Toastscheiben für Muffins mit einem Nudelholz platt walzen
    Zubereitung: Gewalzte Toastscheiben diagonal auseinander schneiden
    2
    1ELButter

    Das Muffinblech mit Butter einfetten und den Toast, mit den Ecken nach außen, in das Muffenblech drücken so das alles bedeckt ist.

    Zubereitung: Toastscheiben in der Muffinform
    3
    4EierSalzPfeffer

    Das Ei aufschlagen und direkt zum Toast, in die Muffinform, geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend bei 180 °C für 20 Minuten backen, bis das Ei wachsweich ist. Die Muffins am besten frisch genießen.

    Zubereitung: Ei-Toast Muffins in Muffinform im Ofen
    Tipp!

    Toast und Ei kann ja jeder! Mit etwas Frühlingszwiebeln, Paprika oder anderem Gemüse, entstehen herrliche Variationen.

    Für Low Carb–High Protein – einfach den Toast weglassen.

    Gut zu wissen

    In unserem Magazin findest du hilfreiche Tipps zum Eierkauf.


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit

    20 MinutenKoch-/Backzeit


    Küchengeräte

    • Backofen
    • Muffinblech
    • Nudelholz

    Teile dieses Rezept:

    Gönn dir was

    ... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.