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Curry-Kichererbsen-Snack

mit Kichererbsen, Olivenöl, Currypulver, Salz

Von meinen Reisen lasse ich mich gerne kulinarisch inspirieren. Und auch beim Snacken während dem Fernsehen darf es etwas exotischer, aber trotzdem noch gesund sein. Meine Kichererbsen würze ich kräftig mit Currypulver und lasse sie dann im Ofen kross backen. Das schmeckt super lecker – und schon ist die ungesunde Chipstüte ersetzt.

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Veganes Rezept: Curry-Kichererbsen-Snack_1
Veganes Rezept: Curry-Kichererbsen-Snack_2
Veganes Rezept: Curry-Kichererbsen-Snack_3

Vegan

80 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

35 Min.
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* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

25 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Sieb

Nährwerte pro Portion


Allergene


Von meinen Reisen lasse ich mich gerne kulinarisch inspirieren. Und auch beim Snacken während dem Fernsehen darf es etwas exotischer, aber trotzdem noch gesund sein. Meine Kichererbsen würze ich kräftig mit Currypulver und lasse sie dann im Ofen kross backen. Das schmeckt super lecker – und schon ist die ungesunde Chipstüte ersetzt.

Zubereitung

Ansicht

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.

2
220gKichererbsen2TLOlivenöl1,5TLCurrypulver0,5TLSalz1Msp.Cayennepfeffer

Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Anschließend in einer Schüssel mit Olivenöl, Currypulver, Salz und Cayennepfeffer gründlich vermengen.

Zubereitung: Die Kichererbsen würzen.
3

Die gewürzten Kichererbsen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für ca. 25–30 Minuten im Ofen backen lassen.

Zubereitung: Die Kichererbsen backen.
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Gut zu wissen

Gesund snacken ist gar nicht so leicht. Im Magazin gibt's tolle Alternativen, mit denen du gesund knuspern und knabbern kannst!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

25 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backblech
  • Backofen
  • Backpapier
  • Sieb

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