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    Vegetarisch

    145 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    10 Min.
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    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


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    Zubereitung

    Ansicht

    1
    250gZottarella Rolle Classic4Tomaten1ZweigBasilikum1ZweigOregano

    Zottarella Rolle abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Basilikum und Oregano waschen, trocken schütteln und Blättchen klein zupfen.

    2
    Salz3ELBalsamicoessig3ELKürbiskernöl

    Zottarella- und Tomatenscheiben auf einen Teller legen, salzen und mit Basilikum und Oregano bestreuen. Alles mit Balsamicoessig und Kürbiskernöl beträufeln.

    Tipp!

    Rezeptidee von Silke Schleef aus Tangerhütte


    Zubereitungsdauer

    10 MinutenVorbereitungszeit


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    Mozzarella: das Kochbuch von Zott

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    Mozzarella: Kochen mit weißem Gold

    Erschienen im Tre Torri Verlag

    Du findest es auf Seite 73.

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