Alles zur Zutat Pfifferling, getrocknet

Pfifferling, getrocknet Rezepte

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Pfifferling, getrocknet - Weitere Rezepte

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
128kcal6%

Brennwert

534kJ6%

Energie

15GRAMM1%

Wasser

25GRAMM50%

Eiweiß

2,2GRAMM3%

Fett

1,8GRAMM0%

Kohlenhydrate

46GRAMM0%

Ballaststoffe

9,1GRAMM0%

Minerale

0,7GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Pfifferling, getrocknet enthält 534 kJ Brennwert bzw. 128 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 6,1 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 24,73 g Eiweiß (50 % d. Tagesbedarfs), 2,151 g Fett (2,9 %) als auch 1,8 g Kohlenhydrate (0,4 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin A-Retinoläquivalent1513 µg
  • Vitamin A-Beta-Carotin9078 µg
  • Vitamin D-Calciferole24 µg
  • Vitamin E-Tocopheroläquivalent697 µg
  • Vitamin E-Alpha-Tocopherol697 µg
  • Vitamin B1-Thiamin174 µg
  • Vitamin B2-Riboflavin1871 µg
  • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure64324 µg
  • Vitamin B3-Niacinäquivalent72991 µg
  • Vitamin B5-Pantothensäure23282 µg
  • Vitamin B6-Pyridoxin372 µg
  • Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)157 µg
  • Vitamin B9-gesamte Folsäure151 µg
  • Vitamin C-Ascorbinsäure2000 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium32 mg
  • Kalium5370 mg
  • Calcium85 mg
  • Magnesium77 mg
  • Phosphor581 mg
  • Schwefel190 mg
  • Chlorid160 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen17200 µg
  • Zink3473 µg
  • Kupfer0 µg
  • Mangan960 µg
  • Fluorid285 µg
  • Iodid18.4 µg