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    Erbse grün, ungeschält

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent28 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin169 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent25 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol25 µg
    Vitamin K-Phyllochinon14 µg
    Vitamin B1-Thiamin120 µg
    Vitamin B2-Riboflavin64 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure952 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent1535 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure288 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin64 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure64 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure10000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1 mg
    Kalium101 mg
    Calcium10 mg
    Magnesium14 mg
    Phosphor47 mg
    Schwefel20 mg
    Chlorid16 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen631 µg
    Zink385 µg
    Kupfer98 µg
    Mangan141 µg
    Fluorid11 µg
    Iodid1.7 µg