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    Maismehl

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent50 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin300 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1110 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1110 µg
    Vitamin B1-Thiamin440 µg
    Vitamin B2-Riboflavin130 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1930 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent3038 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure550 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin60 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)7 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure10 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium1 mg
    Kalium120 mg
    Calcium18 mg
    Magnesium47 mg
    Phosphor256 mg
    Schwefel60 mg
    Chlorid14 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen2400 µg
    Zink2500 µg
    Kupfer180 µg
    Mangan280 µg
    Fluorid60 µg
    Iodid2.5 µg