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Romanesco

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent70 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol70 µg
Vitamin K-Phyllochinon31 µg
Vitamin B1-Thiamin88 µg
Vitamin B2-Riboflavin92 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1217 µg
Vitamin B5-Pantothensäure1010 µg
Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure52 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure64000 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium13 mg
Kalium282 mg
Calcium22 mg
Magnesium15 mg
Phosphor49 mg
Schwefel55 mg
Chlorid19 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen510 µg
Zink286 µg
Kupfer45 µg
Mangan180 µg
Fluorid9 µg
Iodid0.7 µg