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    Romanesco

    Nährwerte pro 100g

    Allergene

    Keine enthalten

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent2 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin10 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent70 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol70 µg
    Vitamin K-Phyllochinon31 µg
    Vitamin B1-Thiamin88 µg
    Vitamin B2-Riboflavin92 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent1217 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure1010 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin200 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure52 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure64000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium13 mg
    Kalium282 mg
    Calcium22 mg
    Magnesium15 mg
    Phosphor49 mg
    Schwefel55 mg
    Chlorid19 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen510 µg
    Zink286 µg
    Kupfer45 µg
    Mangan180 µg
    Fluorid9 µg
    Iodid0.7 µg