Vegane Kokosrumkugeln
mit Blockschokolade, Rum, Kakaopulver, Margarine
veganes Rezept von SevenCooks SweetBakeryDiese kleinen Bällchen sehen fast aus wie Schneebälle. Zum Naschen sind sie fast zu schade. Aber nur fast, denn sie sind so lecker, dass keiner widerstehen kann.
Zutaten für
StückeZubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
4 StundenRuhezeit
Benötigte Küchengeräte
- Kühlschrank
- Reibe
- Rührgerät
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Diese kleinen Bällchen sehen fast aus wie Schneebälle. Zum Naschen sind sie fast zu schade. Aber nur fast, denn sie sind so lecker, dass keiner widerstehen kann.
Zubereitung
Schokolade reiben.
Geriebene Schokolade, Rum und Kakaopulver mit der Margarine zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Aus dieser Masse nun walnussgroße Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen.
Die Kugeln nun für ca. 4 Stunden im Kühlschrank noch kühlen lassen.
Küchengeräte
- Kühlschrank
- Reibe
- Rührgerät
Haltbarkeit
Im Kühlschrank halten sich die Kokosrumkugeln ca. 2 Wochen.
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Zubereitungsdauer
15 MinutenVorbereitungszeit
4 StundenRuhezeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate