Roter Ingwer Shot mit Beeren und Apfel
mit Ingwer, Apfel, Beeren, Zitrone
Ingwer ist eine wahre Wunder-Wurzel! Ob bei Erkältung, Grippe oder Kopfschmerzen – Ingwer ist ein bewährtes Hausmittel. Die Knolle ist reich an Vitamin C, enthält Magnesium, Eisen und Kalzium und schmeckt feurig scharf. Das machen wir uns zum Vorteil und zaubern einen schnellen Immun-Booster!
Vegan
Rohkost
50 kcal
Einfach
10 Min.
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Ingwer ist eine wahre Wunder-Wurzel! Ob bei Erkältung, Grippe oder Kopfschmerzen – Ingwer ist ein bewährtes Hausmittel. Die Knolle ist reich an Vitamin C, enthält Magnesium, Eisen und Kalzium und schmeckt feurig scharf. Das machen wir uns zum Vorteil und zaubern einen schnellen Immun-Booster!
Zubereitung
Den Ingwer schälen und klein schneiden. Den Apfel waschen und klein schneiden. Den Saft der Zitrone auspressen.
Ingwer, Apfel und Zitronensaft zusammen mit den gefrorenen Beeren in einen Mixer geben. Wasser hinzufügen und so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Ingwer Shot abfüllen und servieren.
Küchengeräte
- Mixer
Tipp!
Einen Ingwer zu schälen, ist oft gar nicht so leicht. Ein Teelöffel hilft dir dabei, die weiche und dünne Schale einfach zu entfernen. Alles was du dafür tun musst, ist den Löffel gut festzuhalten und mit der Kante über die Oberfläche zu schaben. So löst sich die Haut ganz leicht!
Wissenshunger
Ingwer ist gesund! Da sind wir uns alle einig. Doch es gibt noch weitere Lebensmittel, die dich vor einer Erkältung schützen. Im Magazin heißt es deshalb: Erkältung adé!
Zubereitungsdauer
10 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Teile dieses Rezept:
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