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Roter Ingwer Shot mit Beeren und Apfel

mit Ingwer, Apfel, Beeren, Zitrone

Ingwer ist eine wahre Wunder-Wurzel! Ob bei Erkältung, Grippe oder Kopfschmerzen – Ingwer ist ein bewährtes Hausmittel. Die Knolle ist reich an Vitamin C, enthält Magnesium, Eisen und Kalzium und schmeckt feurig scharf. Das machen wir uns zum Vorteil und zaubern einen schnellen Immun-Booster!

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Veganes Rezept: Roter Ingwer Shot mit Beeren und Apfel_1
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Veganes Rezept: Roter Ingwer Shot mit Beeren und Apfel_3

Vegan

Rohkost

50 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  ml

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion

Eine Portion entspricht 100 ml

Allergene


Ingwer ist eine wahre Wunder-Wurzel! Ob bei Erkältung, Grippe oder Kopfschmerzen – Ingwer ist ein bewährtes Hausmittel. Die Knolle ist reich an Vitamin C, enthält Magnesium, Eisen und Kalzium und schmeckt feurig scharf. Das machen wir uns zum Vorteil und zaubern einen schnellen Immun-Booster!

Zubereitung

Ansicht

1
10gIngwer0,5Apfel0,5Zitrone

Den Ingwer schälen und klein schneiden. Den Apfel waschen und klein schneiden. Den Saft der Zitrone auspressen.

2
80gBeeren200mlWasser

Ingwer, Apfel und Zitronensaft zusammen mit den gefrorenen Beeren in einen Mixer geben. Wasser hinzufügen und so lange mixen, bis eine homogene Masse entsteht.

3

Den Ingwer Shot abfüllen und servieren.

Tipp!

Einen Ingwer zu schälen, ist oft gar nicht so leicht. Ein Teelöffel hilft dir dabei, die weiche und dünne Schale einfach zu entfernen. Alles was du dafür tun musst, ist den Löffel gut festzuhalten und mit der Kante über die Oberfläche zu schaben. So löst sich die Haut ganz leicht!

Wissenshunger

Ingwer ist gesund! Da sind wir uns alle einig. Doch es gibt noch weitere Lebensmittel, die dich vor einer Erkältung schützen. Im Magazin heißt es deshalb: Erkältung adé!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


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