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Muffin-Backmischung zum Verschenken

mit Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Kokosblütenzucker, Salz

Ein passendes Geschenk zu finden, ist oftmals gar nicht so leicht. Über Muffins freuen sich jedoch die meisten - wieso also nicht einmal eine selbstgemachte Muffinbackmischung im Glas verschenken? Sieht hübsch aus, man weiß genau, was drinnen ist und lecker sind sie sowieso!

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Vegetarisches Rezept: Muffin-Backmischung zum Verschenken_1
Vegetarisches Rezept: Muffin-Backmischung zum Verschenken_2
Vegetarisches Rezept: Muffin-Backmischung zum Verschenken_3

Vegetarisch

239 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

30 Min.
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Zutaten für  Portionen

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

20 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen
  • Muffinblech
  • Papierförmchen

Nährwerte pro Portion


Allergene


Ein passendes Geschenk zu finden, ist oftmals gar nicht so leicht. Über Muffins freuen sich jedoch die meisten - wieso also nicht einmal eine selbstgemachte Muffinbackmischung im Glas verschenken? Sieht hübsch aus, man weiß genau, was drinnen ist und lecker sind sie sowieso!

Zubereitung

Ansicht

1
100gDinkelmehl100gDinkelvollkornmehl175gKokosblütenzucker1PriseSalz1PäckchenBackpulver1PäckchenVanillezucker50grote Zuckerherzen25gZuckerperlen

Die trockenen Zutaten in beliebiger Reihenfolge in das Glas schichten. Dabei darauf achten, dass die einzelnen Lagen sich schön von einander unterscheiden.

2
100mlSahne100gweicheButter2Eier

Sobald die Backmischung dann zubereitet wird einfach die trockenen Zutaten aus dem Glas mit den restlichen Zutaten in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig vermischen. Den Backofen währenddessen auf 180 °C vorheizen.

3

Dann einzelne Teigportionen mit Hilfe eines Esslöffels in ein Muffinblech füllen, bis die Vertiefungen zu circa 2/3 gefüllt sind. Die Muffins anschließend im Ofen backen und mit der Stäbchenprobe testen, ob sie gar sind!

Tipp!

Für noch mehr Do-it-yourself Spaß kann man das Glas mit schönen Aufklebern oder Schleifen dekorieren.

Für mehr Inspiration…

kannst du dich durch unsere Geschenkideen aus der Küche klicken!


Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit

20 MinutenKoch-/Backzeit


Küchengeräte

  • Backofen
  • Muffinblech
  • Papierförmchen

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