Halloumi Pommes mit roter Salsa
mit Halloumi, Kümmel, Thymian, Sesam
Würziger Grillkäse in knuspriger Panade! Wer Pommes mag, wird diese Käse-Fritten lieben. Die Knusperstäbchen aus aromatischen Halloumi quietschen leicht und bieten eine echte Alternative zu Pommes rot-weiß!
Vegetarisch
445 kcal
Einfach
30 Min.
Zutaten für
PortionenFür die Haloumi Pommes
300 g
Halloumi0,5 TL
gemahlener Kümmel0,5 TL
getrockneter Thymian1,0 TL
Sesam0,25 TL
Salz80 g
Weizenmehl4,0 EL
OlivenölFür die Salsa
1,0
Fleischtomate0,5
rote Paprika1,0
Chilischote 2,0
Knoblauchzehen0,25 Bund
Petersilie1,0 EL
TomatenmarkZubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Pfanne
Nährwerte pro Portion
Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
445kcal21%
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.24g50%
Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.31g45%
Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.18g7%
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.
Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Würziger Grillkäse in knuspriger Panade! Wer Pommes mag, wird diese Käse-Fritten lieben. Die Knusperstäbchen aus aromatischen Halloumi quietschen leicht und bieten eine echte Alternative zu Pommes rot-weiß!
Zubereitung
1
1,0
Fleischtomate
0,5
rote Paprika
1,0
Chilischote
2,0
Knoblauchzehen
0,25 Bund
Petersilie
Für die Salsa die Tomate und die Paprika fein würfeln. Chilischote, Knoblauch und Petersilie fein hacken.
2
1,0 EL
Tomatenmark
0,25 TL
Salz
Tomate, Paprika, Chili, Knoblauch und Petersilie in eine Schüssel geben. Tomatenmark und Salz zugeben und gut vermengen.
3
80 g
Weizenmehl
0,5 TL
gemahlener Kümmel
0,5 TL
getrockneter Thymian
1,0 TL
Sesam
Salz
300 g
Halloumi
Das Weizenmehl mit Kümmel, Thymian, Sesam und Salz vermischen. Den Halloumi in Stifte schneiden und diese in der Mehlmischung wälzen.
4
4,0 EL
Olivenöl
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Halloumi Pommes darin golden anbraten. Mit der roten Salsa servieren.
Küchengeräte
- Pfanne
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Wer liebt sie nicht: Pommes! Die haben wir in zahlreichen Varianten, ob aus Karotte, Pastinake oder als süße Version aus Ananas mit Erdbeerketchup. Schlemme dich durch unsere Pommes Frites und Dips und entscheide selbst welche deine neuen Lieblingsfritten werden!
Zubereitungsdauer
30 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Unsere Nährwertberechnung basiert auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Zutaten mit * werden nicht berücksichtigt. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
445kcal21%
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.24g50%
Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.31g45%
Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.18g7%
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Gluten
Gluten
Gluten befindet sich in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkorn – und all ihren Folgeprodukten wie Brot, Nudeln oder Keksen. Die Beschwerden reichen von Verdauungsbeschwerden über Müdigkeit bis zu Kopfschmerzen.Teile dieses Rezept:
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