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Grüner Ingwer Shot mit Spinat

mit Ingwer, Spinat, Apfel, Zitrone

Während es draußen kalt ist, macht uns im Büro die Heizungsluft zu schaffen. Um gegen Erkältungsbakterien gut gerüstet zu sein, gibt es in der Mittagspause erstmal einen Ingwer-Shot für alle. Mit den wertvollen Inhaltsstoffen von Ingwer und Spinat und einer ordentlichen Portion Geschmack sagen wir Erkältung und Co. den Kampf an!

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Veganes Rezept: Grüner Ingwer Shot mit Spinat_1
Veganes Rezept: Grüner Ingwer Shot mit Spinat_2
Veganes Rezept: Grüner Ingwer Shot mit Spinat_3

Vegan

70 kcal

Einfach

Mittel

Schwer

10 Min.
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Zutaten für  ml

* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.

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Zubereitungsdauer

10 MinutenVorbereitungszeit


Küchengeräte

  • Mixer

Nährwerte pro Portion

Eine Portion entspricht 100 ml

Allergene


Während es draußen kalt ist, macht uns im Büro die Heizungsluft zu schaffen. Um gegen Erkältungsbakterien gut gerüstet zu sein, gibt es in der Mittagspause erstmal einen Ingwer-Shot für alle. Mit den wertvollen Inhaltsstoffen von Ingwer und Spinat und einer ordentlichen Portion Geschmack sagen wir Erkältung und Co. den Kampf an!

Zubereitung

Ansicht

1
50gSpinat10gIngwer1Apfel0,5Zitrone

Den Spinat waschen. Den Ingwer schälen und klein schneiden. Den Apfel waschen und klein schneiden. Den Saft der Zitrone auspressen.

Zubereitung Schritt 1: Alle Zutaten vorbereiten.
2
200mlWasser

Ingwer, Spinat und Zitronensaft zusammen mit Wasser in einen Mixer geben. Alle Zutaten so lange pürieren, bis eine homogene Masse entsteht.

3

Den grüner Ingwer Shot in schöne Gläser oder Fläschchen füllen und servieren.

Zubereitung: Den Ingwer Shot servieren.
Tipp!

Für den Extrakick kannst du noch 1 TL Matcha-Pulver hinzufügen.

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Gut zu wissen

Ingwer ist gesund, doch wie sieht es mit Spinat aus? Hält das grüne Gemüse was es verspricht? Überzeug dich selbst mit unserem Faktencheck: Wie gesund ist Spinat wirklich?


Zubereitungsdauer

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