Feurige Salsa
mit Tomaten, Jalapenos, gelbe Paprika, Tomatenmark
veganes Rezept von Simply VeganTortilla-Chips mit leckeren Dips sind der ideale Snack für ein Treffen mit Freunden oder den heimischen DVD-Abend. Wir haben eine leckere, feurige Salsa ausprobiert, die super schnell und einfach zubereitet ist.
Zutaten für
PortionZubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Benötigte Küchengeräte
- Mixer
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose
Fruktose
Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.Tortilla-Chips mit leckeren Dips sind der ideale Snack für ein Treffen mit Freunden oder den heimischen DVD-Abend. Wir haben eine leckere, feurige Salsa ausprobiert, die super schnell und einfach zubereitet ist.
Zubereitung
Die Tomaten waschen und in Viertel schneiden. Diese gemeinsam mit den Jalapenos in einen Standmixer geben. Die gelbe Paprika halbieren, entkernen und dann in Streifen schneiden. Petersilie waschen und grob hacken, dann beides mit in den Mixer geben.
Das Tomatenmark und Salz hinzugeben und nur kurz auf niedriger bis mittlerer Stufe pürieren, damit eine stückige Salsa entsteht.
Die Salsa in eine Schale geben und mit etwas frischer Petersilie dekorieren. Dazu Tortilla-Chips servieren.
Küchengeräte
- Mixer
Tipp!
Tortilla-Chips mit leckeren Dips sind der ideale Snack für ein Treffen mit Freunden oder den heimischen DVD-Abend. Wir haben eine leckere, feurige Salsa ausprobiert, die super schnell und einfach zubereitet ist!
Zubereitungsdauer
5 MinutenVorbereitungszeit
Nährwerte pro Portion
Energie
Energie
Kilokalorien (kcal) ist eine Einheit für Energie, die dein Körper aus Lebensmitteln gewinnen kann. Die Einheit ist gängig, verliert aber zugunsten von Kilojoule an Bedeutung. Dein Tagesbedarf hängt von Alter, Aktivität und Körpergewicht ab.Eiweiß
Eiweiß
Eiweiß (Protein) ist der wichtigste Baustoff deines Körpers. Aus ihm entstehen Zellen, Enzyme und Hormone. Eiweiße bestehen aus verschiedenen Aminosäuren. Einige davon kann dein Körper nicht selbst herstellen und muss sie deshalb über Nahrung aufnehmen.Fett
Fett
Fett dient deinem Körper nicht nur als Energielieferant. Es ist ein ausgezeichneter Geschmacksträger und außerdem nötig, um bestimmte Vitamine aufzunehmen. Man unterscheidet zwischen gesättigten, sowie einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Kohlenhydrate
Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind neben Fetten die wichtigsten Energielieferanten für deinen Körper. Sie machen meist den größten Teil unserer Nahrung aus und bestehen aus Zuckermolekülen. Je nach Anzahl dieser Moleküle werden sie in Einfach-, Zweifach- und Mehrfachzucker unterteilt.Allergene
Fruktose