SevenCooks wird DIE Plattform für gesunde Ernährung. Mit handverlesenen veganen und vegetarischen Rezepten für jeden Geschmack. Und einem hochwertigen Onlinemagazin für Ernährung und Lifestyle.mit Fenchelknolle, Orangen, Apfel, Zitronensaft
Heute möchte ich euch gerne wieder einen fruchtig-frischen rohköstlichen Salat vorstellen, der nun wirklich im Handumdrehen zubereitet ist und wie ich finde einfach grandios schmeckt!
Immer schnell Zugriff auf deine Lieblingsrezepte und Rezeptsammlungen!
* Diese Zutaten sind in der Nährwertberechnung nicht enthalten.
Speichere deine Einkaufsliste direkt in der Bring! App. Was ist die Bring! App?
Kaufe diese Zutaten direkt online bei AmazonFresh oder AllyouneedFresh.
Kaufe diese Zutaten direkt online bei Rewe.
10 MinutenVorbereitungszeit
Ansicht
Für die Zubereitung die gewaschene Fenchelknolle der Länge nach halbieren und den Wurzelkern vorsichtig herausschneiden. Dann den Fenchel mit einem Hobel mittelfein raspeln (oder schneiden).
Anschließend den Apfel achteln und in Scheiben schneiden, die Orangen vorsichtig filetieren und dabei achtgeben, dass möglichst viel Orangensaft aufgefangen wird der später mit zum Dressing verarbeitet wird. Deshalb den Rest der Orange der nach dem Filetieren noch übrig ist, mit der Hand auch noch auspressen.
Den Fenchel mit dem Apfel, dem Dill und den Orangenfilets und einem Dressing aus dem Orangensaft, dem Zitronensaft und dem Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Die Nüsse, wer Lust hat kurz anrösten, und auf dem angerichteten Salat verteilen.
10 MinutenVorbereitungszeit
Gurkensalat mit Tempeh
von Natasha Corrett
20 Min.
Vegan mit Agavendicksaft, Cashewkerne, Chilischote, Frühlingszwiebel und 13 weiteren Zutaten
Quinoasalat mit Zuckerschoten und Zitrusfrüchten
von Dagmar Reichel und 2 weiteren
25 Min.
Vegan mit Gemüsebrühe, Limettensaft, Möhre, Orange, Pfeffer, Pistazienkerne und 8 weiteren Zutaten
Scharfer Süßkartoffelsalat mit Bohnen
von Martina Kittler
20 Min.
Vegetarisch mit Bohnen, Cheddar, Honig, Kidneybohnen, Maiskörner, Mini-Romanasalat und 8 weiteren Zutaten
Gönn dir was
... mit unseren Wochenplänen. Jeden Freitag 7 Rezeptideen als Newsletter direkt in dein Postfach.
