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    Dattelpaste

    mit entsteinte Datteln,

    Diese Dattelpaste ist eine wunderbare Grundlage für viele verschiedene Süßspeisen. Am liebsten nehmen wir Medjouldatteln. Diese sind zwar teurer als die häufiger angebotenen trockenen Datteln, dafür braucht man aber auch weniger davon.

    3

    Vegan

    Rohkost

    105 kcal

    Einfach

    Mittel

    Schwer

    12,1 Std.
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    Zutaten für  g

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    Zubereitungsdauer

    5 MinutenVorbereitungszeit

    12 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Mixer

    Nährwerte pro Portion

    Eine Portion entspricht 50 g

    Allergene


    Diese Dattelpaste ist eine wunderbare Grundlage für viele verschiedene Süßspeisen. Am liebsten nehmen wir Medjouldatteln. Diese sind zwar teurer als die häufiger angebotenen trockenen Datteln, dafür braucht man aber auch weniger davon.

    Zubereitung

    Ansicht

    1
    1Tasseentsteinte Datteln

    Die Datteln abseihen und zusammen mit etwas Einweichwasser zu einer Paste von der Konsistenz von Tomatenmark pürieren.

    2

    Die Paste bleibt in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank 6 Tage frisch.


    Zubereitungsdauer

    5 MinutenVorbereitungszeit

    12 StundenRuhezeit


    Küchengeräte

    • Mixer

    The Unbakery von Megan May

    Dieses Rezept stammt aus dem Buch

    The Unbakery

    Erschienen im Hans-Nietsch-Verlag

    Du findest es auf Seite 51.

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