Alles zur Zutat Pfeilwurzelmehl

Pfeilwurzelmehl Rezepte

Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Pfeilwurzelmehl". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.

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Nährwerte pro 100g

Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
384kcal18%

Brennwert

1.609kJ18%

Energie

3,1GRAMM0%

Wasser

0,4GRAMM0%

Eiweiß

0,1GRAMM0%

Fett

94GRAMM36%

Kohlenhydrate

2GRAMM0%

Ballaststoffe

0,4GRAMM0%

Minerale

0GRAMM0%

Säuren

0GRAMM0%

Alkohol

Pfeilwurzelmehl enthält 1.609 kJ Brennwert bzw. 384 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 18,3 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 0,4 g Eiweiß (0 % d. Tagesbedarfs), 0,1 g Fett (0 %) als auch 94 g Kohlenhydrate (35,7 %) enthalten.

Allergene

Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten

Vitamine pro 100g

  • Vitamin B3-Niacinäquivalent100 µg

Mineralstoffe pro 100g

  • Natrium5 mg
  • Kalium18 mg
  • Calcium7 mg
  • Magnesium8 mg
  • Phosphor27 mg
  • Schwefel2 mg
  • Chlorid7 mg

Spurenelemente pro 100g

  • Eisen2000 µg
  • Zink10 µg
  • Kupfer220 µg
  • Mangan20 µg
  • Fluorid1 µg
  • Iodid0 µg