Alles zur Zutat Jackfrucht
Jackfrucht Rezepte
Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Jackfrucht". Noch mehr Rezepte findest du auf unserer Rezepte-Übersicht.
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Nährwerte pro 100g
Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.
72kcal3%
Brennwert
302kJ3%
Energie
77GRAMM3%
Wasser
1,1GRAMM2%
Eiweiß
0,5GRAMM0%
Fett
15GRAMM6%
Kohlenhydrate
4,2GRAMM0%
Ballaststoffe
1GRAMM0%
Minerale
0,5GRAMM0%
Säuren
0GRAMM0%
Alkohol
Jackfrucht enthält 302 kJ Brennwert bzw. 72 kcal Energie pro 100 g. Das deckt etwa 3,4 % des Tagesbedarfs. Zudem sind 1,1 g Eiweiß (2,1 % d. Tagesbedarfs), 0,45 g Fett (0 %) als auch 15,31 g Kohlenhydrate (5,7 %) enthalten.
Allergene
Hier findest du eine Liste der Allergene, die das Gericht enthält. Sie wird vom System automatisch anhand der Zutaten erstellt. Für die Vollständigkeit können wir nicht garantieren. Bitte sei besonders vorsichtig, wenn du an starken Allergien leidest.
Keine Allergene enthalten
Vitamine pro 100g
- Vitamin A-Retinoläquivalent8 µg
- Vitamin A-Beta-Carotin45 µg
- Vitamin E-Tocopheroläquivalent500 µg
- Vitamin E-Alpha-Tocopherol500 µg
- Vitamin B1-Thiamin30 µg
- Vitamin B2-Riboflavin110 µg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure600 µg
- Vitamin B3-Niacinäquivalent883 µg
- Vitamin B5-Pantothensäure450 µg
- Vitamin B6-Pyridoxin108 µg
- Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)2 µg
- Vitamin B9-gesamte Folsäure7 µg
- Vitamin C-Ascorbinsäure9000 µg
Mineralstoffe pro 100g
- Natrium2 mg
- Kalium407 mg
- Calcium27 mg
- Magnesium37 mg
- Phosphor38 mg
- Schwefel13 mg
- Chlorid18 mg
Spurenelemente pro 100g
- Eisen600 µg
- Zink420 µg
- Kupfer187 µg
- Mangan197 µg
- Fluorid20 µg
- Iodid1.5 µg
