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Alfalfasprossen

Nährwerte pro 100g

Allergene

Keine enthalten

Vitamine pro 100g

Vitamin A-Retinoläquivalent16 µg
Vitamin A-Beta-Carotin96 µg
Vitamin E-Tocopheroläquivalent90 µg
Vitamin E-Alpha-Tocopherol90 µg
Vitamin K-Phyllochinon5 µg
Vitamin B1-Thiamin76 µg
Vitamin B2-Riboflavin126 µg
Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure500 µg
Vitamin B3-Niacinäquivalent1383 µg
Vitamin B5-Pantothensäure560 µg
Vitamin B6-Pyridoxin34 µg
Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)10 µg
Vitamin B9-gesamte Folsäure36 µg
Vitamin C-Ascorbinsäure8200 µg

Mineralstoffe pro 100g

Natrium6 mg
Kalium79 mg
Calcium32 mg
Magnesium27 mg
Phosphor70 mg
Schwefel50 mg
Chlorid10 mg

Spurenelemente pro 100g

Eisen1000 µg
Zink920 µg
Kupfer160 µg
Mangan188 µg
Fluorid4 µg
Iodid1 µg