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    Worcestersoße

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent212 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin1268 µg
    Vitamin E-Tocopheroläquivalent1134 µg
    Vitamin E-Alpha-Tocopherol1134 µg
    Vitamin B1-Thiamin152 µg
    Vitamin B2-Riboflavin119 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure1965 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent2615 µg
    Vitamin B5-Pantothensäure277 µg
    Vitamin B6-Pyridoxin125 µg
    Vitamin B7-Biotin (Vitamin H)3.8 µg
    Vitamin B9-gesamte Folsäure20 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure12986 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium2001 mg
    Kalium760 mg
    Calcium89 mg
    Magnesium74 mg
    Phosphor101 mg
    Schwefel57 mg
    Chlorid3130 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen6707 µg
    Zink1091 µg
    Kupfer319 µg
    Mangan1637 µg
    Fluorid47 µg
    Iodid3.5 µg