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    Estragon, getrocknet

    Nährwerte pro 100g

    Alle Nährwertangaben stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), einer Datenbank des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Kreisdiagramme zeigen den Tagesbedarf einer Frau zwischen 25 und 51 Jahren mit überwiegend sitzender Tätigkeit.

    Allergene

    Aufgepasst: Hier sind alle Allergene aufgelistet, die das Lebensmittel enthält. Wenn du einen der folgenden Inhaltsstoffe nicht verträgst, solltest du von diesem Lebensmittel die Finger lassen.
    • Fruktose
      Fruktose (Fruchtzucker) ist ein Einfachzucker, der in unterschiedlich hoher Konzentration in vielen Lebensmitteln steckt. Zum Beispiel in Obst, Gemüse, aber auch Honig und Haushaltszucker. Mit diesem Icon weisen wir auf Lebensmittel im Rezept hin, welche einen Fruktoseanteil von über 2000 mg pro 100 g haben.

    Vitamine pro 100g

    Vitamin A-Retinoläquivalent417 µg
    Vitamin A-Beta-Carotin2500 µg
    Vitamin B1-Thiamin250 µg
    Vitamin B2-Riboflavin1340 µg
    Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure8950 µg
    Vitamin B3-Niacinäquivalent13950 µg
    Vitamin C-Ascorbinsäure60000 µg

    Mineralstoffe pro 100g

    Natrium62 mg
    Kalium3020 mg
    Calcium1139 mg
    Magnesium347 mg
    Phosphor313 mg
    Schwefel100 mg
    Chlorid200 mg

    Spurenelemente pro 100g

    Eisen32300 µg
    Zink3900 µg
    Kupfer600 µg
    Mangan3000 µg
    Fluorid400 µg
    Iodid5 µg